SOP Tulang sapi seger dan sehat - Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari Gunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong supaya hasilnya lebih enak dan. #GunEndri#MasakLagiGuys#SopTulangSapi #SopDagingSapi #SopTulangSapi. sama seperti sop iga sapi, biasanya sop daging kambing banyak disajikan saat hari Namun bagi yang menyukai tulang, maka biasanya mereka membaut sop dari bahan Sop kambing kuah bening tidak hanya segar dan gurih saja, tetapi menurut beberapa. Untuk semua tentang menu resep sayur sop daging sapi enak juga istimewa sangatlah mudah dan juga simpel. Untuk yang hobi memasak daftar atau catatan sayur sop pake daging sederhana yang simpel dan lezat merupakan hal yang wajib dimiliki agar tidak bingung saat akan memasak, selamat. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.

SOP Tulang sapi seger dan sehat Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa memasak SOP Tulang sapi seger dan sehat memakai 20 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat SOP Tulang sapi seger dan sehat

  1. Sediakan 1 kg Tulang sapi.
  2. Siapkan Bumbu alus.
  3. Anda butuh 7 buah bawang putih.
  4. Siapkan 10 siung bawang merah.
  5. Anda butuh 1/2 sdt Lada.
  6. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
  7. Bunda butuh 5 butir Kemiri.
  8. Siapkan 2 ruas Kunyit.
  9. Siapkan Bumbu geprek dan pelengkap.
  10. Sediakan 3 lembar daun salam.
  11. Sediakan 2 Daun jeruk.
  12. Sediakan 3 ruas Lengkuas.
  13. Bunda butuh 2 ruas jahe.
  14. Sediakan 2 batang Serai.
  15. Sediakan Gula merah dikit aja.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Bunda butuh 5 siung Bawang merah putih goreng masing².
  18. Bunda butuh Bumbu tambahan sesuai selera.
  19. Sediakan Cabe rawit utuh.
  20. Sediakan Kecap.

Cara buat SOP Tulang sapi seger dan sehat

  1. Cuci bersih tulang sapi.
  2. Masukkan tulang dengan air dingin, tunggu sampai mendidih.
  3. Kalau sudah mendidih, angkat tulangnya, tiriskan kemudian cuci lagi agar bekas darah dan sebagian lemaknya hilang..
  4. Air rebusan jangan dibuang, saring air rebusan dengan saringan teh atau sejenisnya, cuci pancinya biar bekas darah yang mendidih hilang..
  5. Masukkan kembali tulang dan air rebusan dalam panci..
  6. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan ke rebusan tulang. Tambahkan garam, gula merah dan kecap (sesuai selera), tanpa penyedap yaaa...sudah cukup pake kaldu yang ada di rebusan tulang tadi..
  7. Masukkan bumbu geprek dan pelengkap, cicipin rasanya kalau sudah empuk, siap disantap. Kurang lebih 2 jam dengan api sedang dan panci tertutup. Kalau ingin cepat empuk bisa menambahkan baking powder ½ sdt, atau tengah buah NANAS yang biasanya dibuang..
  8. Ketika hampir matang, tambahkan bawang merah putih goreng. Tutup kembali panci sambil cek rasa sesuai selera..
  9. Siap dihidangkan.

SOP Tulang sapi seger dan sehat - Masih dilengkapi dengan wortel dan kentang yang baik untuk kesehatan pula. Penggunaan tulang iga sapi segar dan daging sapi pilihan membuat sayur sop tulang iga super ini begitu special dan rasanya maknyus. Segar gurih sop ini diracik dengan bumbu dan rempah pilihan sehingga rasanya mantap. Kalau sulit menyantap sumsumnya, restoran ini juga menyediakan sedotan untuk menyeruput sumsum. Tak hanya sumsum, bagian daging di sekitar tulang sapi ini juga.