Sop Tulang Sapi -
Kamu bisa buat Sop Tulang Sapi menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sop Tulang Sapi
- Kamu butuh 1 kg tulang sapi cuci bersih.
- Siapkan 250 gr daging sapi, potong kecil.
- Siapkan 3 buah wortel potong".
- Siapkan 1 buah tomat belah 4.
- Sediakan 1/2 buah pala geprek.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang iris tipis.
- Sediakan Secukupnya seledri potong".
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.
- Bunda butuh 2 liter air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
Langkah-langkah memasak Sop Tulang Sapi
- Didihkan air, masukan tulang dan daging sapi, rebus hingga empuk kurleb 30 menit..
- Setelah daging empuk,masukan wortel dan pala..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ke dlm panci rebusan daging, beri garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk agar merata..
- Masukan daun bawang, seledri dan potongan tomat, aduk". Koreksi rasa. Angkat. Sajikan..
Sop Tulang Sapi -