Sop tulang sapi - Resep Sop Tulang Sapi yang mudah dan praktis, tapi tetap sedap dan bukan sop abal-abal ya. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti.
Bunda bisa buat Sop tulang sapi menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sop tulang sapi
- Kamu butuh 1 kg Tulang / iga sapi segar.
- Bunda butuh Bahan bumbu halus.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Anda butuh 1 cm jahe.
- Kamu butuh 1 cm pala.
- Bunda butuh Bahan pelengkap.
- Sediakan 2 siung bawang merah iris.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris.
- Siapkan 2 tangkai seledri di iris.
- Anda butuh 1 buah wortel.
- Sediakan 3 biji cengkeh.
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Sediakan 3 cm Lengkuas.
- Sediakan 3 biji kapulaga.
- Bunda butuh 1 buah bunga lawang.
- Anda butuh Garam secukup nya.
- Siapkan Kaldu jamur merang non msg.
- Siapkan Air secukup nya.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah buat Sop tulang sapi
- Cuci bersih tulang sapi, rebus sampai daging empuk (presto 20 menit), buang air nya.., di panci lain didihkan air bersih secukup nya.+ lengkuas.. masukan tulang sapi yang sudah di rebus.....
- Ulek bahan dasar bumbu halus,.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai wangi / agak kekuningan.. tambahkan bumbu halus, masukan daun bawang iris, kemudian masukan bahan tumisan, ke dalam panci tulang sapi..
- Masukan bahan pelengkap wortel, kapulaga,kayu manis, bunga lawang, seledri iris, garam, kaldu... biarkan mendidih sampai wortel empuk.. test rasa... siap di sajikan...
Sop tulang sapi - Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang dan wortel. Makin enak disiram dengan kuah gurih hangat yang sangat enak. Sop tulang iga sapi adalah satu satu masakan yang sudah sangat populer dan banyak disukai oleh Sayur sop tulang iga sapi ini akan terasa jauh lebih nikmat apabila ditambah dengan sambal kecap. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. halo semuanya. saat ini saya lagi menikmati sop tulang sapi bersama kawan-kawan saya di kota medan. nikmatilah. Temukan pin ini dan lainnya di Resep Olahan Daging Sapi,kambing,dan jeroannya,dan olahan bakso oleh Nunuk Ceria.