Sup tulang sapi - Bahan bahan Panaskan minyak sapi dan minyak masak dalam periuk. Tumiskan rempah tumis ( kulit kayu manis, bunga lawang, pelaga dan cengkih) dan. Sup daging dan tulang sapi ini boleh dicampurkan, agar isinya bervariasi yang pastinya akan Sup daging dan tulang sapi ini, sebenarnya juga mengandung kolesterol bisa anda perhatikan kuahnya. Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti.

Sup tulang sapi Terutama saat kita udara dingin ataupun ekstra nutrisi saat menjalani pemulihan. Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini. Bunda bisa buat Sup tulang sapi menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sup tulang sapi

  1. Sediakan 1 kg tulang sapi.
  2. Siapkan 2 btg sereh.
  3. Sediakan 3 lembar daun salam.
  4. Bunda butuh 3 buah wortel ukuran sedang.
  5. Anda butuh 1/4 kol ukuran sedang.
  6. Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang.
  7. Sediakan 1 buah tomat.
  8. Sediakan 3 batang daun bawang.
  9. Sediakan 3 batang seledri.
  10. Kamu butuh Bawang goreng untuk taburan.
  11. Sediakan 1 buah bawang bombai.
  12. Siapkan 1 sdm Merica bulat yg di blender kering.
  13. Sediakan secukupnya Garam.
  14. Siapkan secukupnya Penyedap rasa sapi.
  15. Siapkan Air untuk merebus tulang.
  16. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  17. Siapkan Bumbu halus.
  18. Bunda butuh 6 siung bawang putih.

Langkah-langkah buat Sup tulang sapi

  1. Panaskan air dalam panci hingga mendidih, cuci bersih tulang dan masukkan kedalam rebusan air yg telah mendidih. Rebus selama 5-10 menit (ini bertujuan untuk membuang kotoran buih pd rebusan) setelah itu buang air rebusan dan isi kembali dg air baru, masukkan salam, sereh sedikit garam dan penyedap rasa sapi. Lalu rebus lagi hingga daging yg menempel pd tulang empuk.
  2. Sambil menunggu rebusan tulang, potong² wortel, kol, kentang dan cuci bersih.
  3. Blender atau ulek bawang putih. Setelah itu tumis bawang putih halus hingga wangi dan berwarna cokelat. Lalu masukan kedalam rebusan tulang.
  4. Masukkan potongan wortel, kentang dan kol kedalam rebusan tulang..
  5. Iris tipis² bawang bombai dan tumis. Setelah wangi masukan kedalam rebusan bersama dg minyak untuk menumisnya. Lalu masukan merica..
  6. Iris² tomat, daun bawang dan seledri. Setelah sayuran matang lalu cicipi dan koreksi rasa. Setelah di rasa pas, masukkan irisan tomat, daun bawang, seledri dan bawang goreng.
  7. Sayur sup siap di sajikan selagi hangat 🍲.

Sup tulang sapi - Sup Tulang (Beef Bone Soup) is an aromatic beef soup flavoured with spices like coriander, cinnamon, chilli, onions and aniseed. A very similar dish to the Philippine Nilagang Baka (Boiled Beef). Log in or create an account to see photos of Sup Tulang Iga Sapi. Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa mengolah sup tulang kaki sapi, berikut ini ada resep Cara Mengolah Tulang Kaki Sapi: Langkah pertama terlebih dahulu bersihkan dan potong-potong kaki. Sup pindang merupakan salah satu masakan yang cukup popular di kalangan masyarakat terutama Pindang tulang iga adalah masakan yang dibuat dengan bahan dasar iga yang direbus sampai.