Sop Tulang Sapi - Resep Sop Tulang Sapi yang mudah dan praktis, tapi tetap sedap dan bukan sop abal-abal ya. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.

Sop Tulang Sapi Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti. Bunda bisa membuat Sop Tulang Sapi memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sop Tulang Sapi

  1. Anda butuh 1 kg tulang sapi.
  2. Siapkan 2,5 liter air.
  3. Kamu butuh 500 gram kentang, potong-potong.
  4. Sediakan 250 gram wortel, potong-potong.
  5. Anda butuh 3 sdt garam.
  6. Sediakan 1,5 sdt merica bubuk.
  7. Anda butuh Bumbu halus :.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 20 gram jahe.
  10. Sediakan 1/2 butir biji pala.
  11. Sediakan Bumbu cemplung :.
  12. Sediakan 3 butir kapulaga.
  13. Siapkan 2 butir cengkeh.
  14. Siapkan 2 butir bunga lawang/pekak.
  15. Anda butuh 7 cm kayu manis.
  16. Siapkan Bumbu tambahan (goreng setengah kering) :.
  17. Siapkan 4 batang seledri, iris.
  18. Bunda butuh 2 batang daun bawang, iris.
  19. Anda butuh 70 gram bawang merah, iris.
  20. Bunda butuh 3 lembar daun salam.

Langkah-langkah buat Sop Tulang Sapi

  1. Rebus tulang sapi dengan 2,5 liter air sampai mendidih. Buang busa2 yang muncul dalam air rebusan..
  2. Masukkan bumbu cemplung dan bumbu halus. Aduk rata. Tutup panci, biarkan mendidih..
  3. Kemudian masukkan kentang. Beri garam dan merica. Masak sampai kentang setengah empuk..
  4. Lalu tambahkan wortel dan bumbu tambahan yang sudah digoreng..
  5. Aduk rata dan koreksi rasa. Tutup panci. Masak sampai mendidih kembali. Angkat dan sajikan..

Sop Tulang Sapi - Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang dan wortel. Makin enak disiram dengan kuah gurih hangat yang sangat enak. Sop tulang iga sapi adalah satu satu masakan yang sudah sangat populer dan banyak disukai oleh Sayur sop tulang iga sapi ini akan terasa jauh lebih nikmat apabila ditambah dengan sambal kecap. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. halo semuanya. saat ini saya lagi menikmati sop tulang sapi bersama kawan-kawan saya di kota medan. nikmatilah. Temukan pin ini dan lainnya di Resep Olahan Daging Sapi,kambing,dan jeroannya,dan olahan bakso oleh Nunuk Ceria.