Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi - Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Rebus kacang merah berserta air rendaman nya,masukan juga ayam yg sudah dicuci bersih. Brenebon berasal dari Bahasa Belanda, yaitu Bruine Bonen, Bruine artinya Brown (Warna Coklat) dan Bonen artinya Kacang, yang berarti Kacang coklat/merah. Brenebon adalah salah satu masakan Khas dari Sulawesi Utara.
Resep Sop Buntut Super Enak Dijamin Ketagihan Gak Bisa Move On.
Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi.
Kamu bisa buat Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi
- Sediakan Bahan:.
- Anda butuh 100 gr kacang merah.
- Sediakan 2 buah wortel potong dadu.
- Sediakan 2 buah kentang potong dadu.
- Bunda butuh 1/2 bunga kol.
- Siapkan 500 gr tulang iga sapi.
- Bunda butuh Bumbu:.
- Sediakan 3 bawang merah iris.
- Kamu butuh 2 bawang putih geprek.
- Siapkan 2 cengkeh.
- Sediakan 1/4 pala.
- Sediakan Penyedap rasa sapi.
- Sediakan Garam.
- Anda butuh Lada.
Cara memasak Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi
- Rebus tulang iga sapi hingga empuk..
- Rebus kacang merah hingga lunak,lalu masukkan dalam panci berisi tulang iga tadi..
- Tumis hingga harum bawang merah,bawang putih,cengkeh,pala.lalu masukkan dalam panci,aduk rata..
- Masukkan wortel dan kentang juga bunga kol..masak hingga lunak,lalu tambahkan penyedap rasa,garam,lada...
- Masak hingga mendidih dan siap sajikan bersama bihun😊.
Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi - Berikut ini resep dan cara mudah. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Arisan Buka Puasa Idul Adha Idul Fitri Imlek Masakan Perkawinan Natal Sahur Tahun Baru Ulang Tahun Valentine. Resep Sup Kacang Merah / Sup Brenebon (ASMR Cooking) Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran.