Dimsum Ayam anti keras

Dimsum Ayam anti keras -

Bunda bisa memasak Dimsum Ayam anti keras menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Dimsum Ayam anti keras

1. Sediakan 1/2 kg daging ayam fillet + kulit.
2. Siapkan 8 sendok tepung sagu.
3. Bunda butuh 2 butir putih telur.
4. Sediakan 4 siunh bawang putih.
5. Sediakan 1 sdm garam.
6. Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
7. Anda butuh 1 sdt merica bubuk.
8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
9. Kamu butuh 4 sdt saus tiram.
10. Kamu butuh 4 sdt minyak wijen.
11. Sediakan 4 sdt kecap asin.
12. Siapkan 1 buah wortel (parut).
13. Siapkan 30 lembar kulit pangsit.

Langkah-langkah buat Dimsum Ayam anti keras

1. Masukkan semua bahan ke blender kecuali wortel dan kulit pangsit.
2. Setelah adonan campir jadi satu ambil 1 sdm adonan untuk dibentuk di lembaran kulit pangsit. Dilebarkan ke permukaan kulit agar mudah dibentuk.
3. Bentuk sesuai dimsum pada umumnya. Lalu taburi parutan wortel.
4. Siapkan Kukus hingga air mendidih lalu baru masukkan dimsum. Kukus dg api kecil selama 15 menit (tips agar kulit tidak keras).
5. Angkat dan siap dinikmati selagi hangat.

Dimsum Ayam anti keras -