Sop Sehat Kaldu Tulang Sapi - Kaldu tulang sapi yang Anda minum dapat membantu memasok asam amino sebagai bentuk protein hewani yang terkandung dalam tulang. Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Silakan cek laman kebijakan editorial kami untuk. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan.
Bunda bisa membuat Sop Sehat Kaldu Tulang Sapi menggunakan 11 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sop Sehat Kaldu Tulang Sapi
- Sediakan 1 kg Tulang Sapi yang masih ada dagingnya.
- Sediakan 1 buah bawang bombay (potong besar).
- Kamu butuh 5 butir bawang putih (geprek).
- Sediakan 1 batang wortel (potong besar).
- Bunda butuh 5 buah daun salam.
- Sediakan 2 buah sereh (geprek).
- Siapkan 2 batang daun bawang (potong besar).
- Sediakan 3 batang daun seledri (ikat).
- Siapkan 2 ruas jahe merah (jahe biasa boleh) (geprek).
- Siapkan Kayu manis.
- Sediakan 10 butir cengkeh.
Langkah-langkah memasak Sop Sehat Kaldu Tulang Sapi
- Cuci semua bahan. Tulang sapi cuci lalu blansir,. Didihkan air lalu masukan semua bahan, masak dengan api kecil kurang lebih 1,5jam..
- Bisa buat stock, atau diberi gula garam dan lada halus. Dagingnya akan super lembut dan Insya Allah anak akan suka..
Sop Sehat Kaldu Tulang Sapi - Agar bisa masuk ke dalam panci, potong menjadi dua atau tiga bagian. Bahan SOP : Potong Wortel, Oyong/ Gambas, Sawi Putih, Tomat, Seledri dan Daun Bawang Rebus tulang sapi sampai daging yang menempel empuk dengan memberi sedikit garam. Giling bumbu yang dihaluskan sampai halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Nikmati tekstur lembut dan rasa gurih dari Sup Sumsum.