Sop Tulang Sapi - Resep Sop Tulang Sapi yang mudah dan praktis, tapi tetap sedap dan bukan sop abal-abal ya. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti.
Bunda bisa membuat Sop Tulang Sapi memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sop Tulang Sapi
- Anda butuh 1/2 kg tulangan sapi.
- Sediakan 1/4 kg daging sapi.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan 1 bh wortel potong2.
- Bunda butuh 1 btg seledri.
- Siapkan 1 bh bawang bombai cincang.
- Siapkan 1 btg kayu manis.
- Kamu butuh 3 bh cengkeh.
- Siapkan 3 bh kapulaga.
- Sediakan Gula garam, penyedap (jika pake).
- Sediakan Margarin utk tumis.
- Kamu butuh Bahan halus :.
- Bunda butuh 7 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 bh pala.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada.
Langkah-langkah membuat Sop Tulang Sapi
- Cuci bersih tulang dn daging sapi. Rebus di air mendidih selama 10 menit, buang air dn kotoran. Sisihkan.
- Rebus kembali tulang dn daging sapi dgn air banyak sampai empuk (sy 2 jam dgn api sedang cenderung kecil). Stlh mulai empuk, masukkan potongan wortel..
- Tumis bumbu halus, bawang bombai, kayu manis, cengkeh dn kapulaga. Aduk sampai harum dn layu..
- Masukkan bahan tumisan ke rebusan tulang + daging, aduk rata. Tambahkan gula garam dan penyedap, cek rasa. Stlh rasa sdh pas, tulang + daging empuk dn wortel matang, tambahkan potongan seledri, aduk cepat dn matikan kompor..
- Sop tulang sapi sdh siap disajikan. Bisa dtambah bahan pelengkap sprti bawang goreng, daun bawang, jeruk kunci dn jg sambal favorit.❤😋.
Sop Tulang Sapi - Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang dan wortel. Makin enak disiram dengan kuah gurih hangat yang sangat enak. Sop tulang iga sapi adalah satu satu masakan yang sudah sangat populer dan banyak disukai oleh Sayur sop tulang iga sapi ini akan terasa jauh lebih nikmat apabila ditambah dengan sambal kecap. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. halo semuanya. saat ini saya lagi menikmati sop tulang sapi bersama kawan-kawan saya di kota medan. nikmatilah. Temukan pin ini dan lainnya di Resep Olahan Daging Sapi,kambing,dan jeroannya,dan olahan bakso oleh Nunuk Ceria.