Sop Tulang Sapi - Resep Sop Tulang Sapi yang mudah dan praktis, tapi tetap sedap dan bukan sop abal-abal ya. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti.
Bunda bisa membuat Sop Tulang Sapi menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sop Tulang Sapi
- Siapkan 1/4 tulangan sapi.
- Siapkan bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Bunda butuh sedikit pala.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula merah.
- Kamu butuh secukupnya garam, penyedap rasa sapi, dan gula pasir.
- Sediakan bumbu tambahan.
- Sediakan 3 cm kayu manis.
- Anda butuh 3 buah cengkeh.
- Siapkan 2 buah kapulaga.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 2 cm jahe geprek.
- Sediakan 2 batang bawang daun iris 3 cm.
- Sediakan bahan pelengkap.
- Siapkan 1 buah wortel potong potong.
- Sediakan daun sledri.
- Sediakan tomat.
- Sediakan cabe untuk sambal.
- Anda butuh kecap manis.
- Bunda butuh bawang goreng.
Cara membuat Sop Tulang Sapi
- Rebus daging dengan air yg sudah mendidih ± 10 menit kemudian ganti dengan air yang baru. rebus sampai daging empuk.
- Haluskan bumbu, dan siapkan juga bahan lain.maaf yang ke foto cuma ini.
- Kemudian tumis bumbu sampai harum, tambahkan air 2 liter. masukkan bumbu pelengkap lainya. setelah air mendidih baru masukkan tulangan nya. aduk merata..
- Kemudian masukkan irisan wortel. aduk merata dan jangan lupa cek rasa.
- Untuk menyajikan bisa dengan tambahan tomat yang di potong, daun sledri juga di iris kecil. dan untuk sambal, cabe di rebus sebentar baru di haluskan. siap deh.
Sop Tulang Sapi - Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang dan wortel. Makin enak disiram dengan kuah gurih hangat yang sangat enak. Sop tulang iga sapi adalah satu satu masakan yang sudah sangat populer dan banyak disukai oleh Sayur sop tulang iga sapi ini akan terasa jauh lebih nikmat apabila ditambah dengan sambal kecap. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. halo semuanya. saat ini saya lagi menikmati sop tulang sapi bersama kawan-kawan saya di kota medan. nikmatilah. Temukan pin ini dan lainnya di Resep Olahan Daging Sapi,kambing,dan jeroannya,dan olahan bakso oleh Nunuk Ceria.