Sop Tulang Sapi - Resep Sop Tulang Sapi yang mudah dan praktis, tapi tetap sedap dan bukan sop abal-abal ya. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.

Sop Tulang Sapi Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti. Bunda bisa memasak Sop Tulang Sapi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sop Tulang Sapi

  1. Siapkan 1 kg tulangan sapi.
  2. Kamu butuh 5 buah wortel (potong sesuai selera.
  3. Bunda butuh 3 buah kentang (potong sesuai selera).
  4. Bunda butuh 3 ikat seledri (iris2).
  5. Bunda butuh 2 ikat daun bawang (iris2).
  6. Sediakan 4 buah kapulaga.
  7. Siapkan 4 buah bunga lawang.
  8. Siapkan 10 biji cengkeh.
  9. Siapkan 2 buah kayu manis.
  10. Sediakan 3 sdt ketumbar bubuk.
  11. Siapkan 8 buah bawang merah (iris2).
  12. Bunda butuh 4 buah bawang putih (iris2).
  13. Anda butuh 1 ruas jahe geprek.
  14. Sediakan Secukupnya garam.
  15. Siapkan Bawang goreng (pelengkap).

Langkah-langkah memasak Sop Tulang Sapi

  1. Rebus daging sampai empuk, krg lebih 2 jam an. Saring air rebusan yg hitam dan mengapung di panci..
  2. Masukan wortel dan kentang, tunggu hingga matang. (Wortel duluan yaa).
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih smpai harum. Masukkan ke dalam panci berisi rebusan daging..
  4. Tambahkan ketumbar bubuk, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, buah pala, jahe geprek, seledri dan daun bawang. Aduk2..
  5. Setelah semua bahan mendidih, tambahkan garam dan penyedap. Test rasa. Jika sudah pas, sop tulang sapinya siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng. Lebih mantap disantap selagi hangat..

Sop Tulang Sapi - Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang dan wortel. Makin enak disiram dengan kuah gurih hangat yang sangat enak. Sop tulang iga sapi adalah satu satu masakan yang sudah sangat populer dan banyak disukai oleh Sayur sop tulang iga sapi ini akan terasa jauh lebih nikmat apabila ditambah dengan sambal kecap. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. halo semuanya. saat ini saya lagi menikmati sop tulang sapi bersama kawan-kawan saya di kota medan. nikmatilah. Temukan pin ini dan lainnya di Resep Olahan Daging Sapi,kambing,dan jeroannya,dan olahan bakso oleh Nunuk Ceria.