Sup tulang sapi bening

Sup tulang sapi bening - Salam sejahtera bunda hebat dimanapun anda berada, dalam video kali ini mumpung lagi musim daging sapi "Dapur Nafisah" membuat sup. Apabila kentang dan wortel sdh empuk, masukkan tomat, masak sebentar, lalu matikan kompor. Sup Daging Sapi Bening siang disajikan. Untuk itu, hadirkan masakan sop iga sapi kuah bening di tengah-tengah riungan jam makan keluarga anda dengan cara membuatnya sendiri dengan Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa.

Kemudian rebus kaki sapi hingga matang setelah itu baru bisa disajikan menjadi hidangan dan Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa mengolah sup tulang kaki sapi, berikut ini ada resep masakan yang bisa anda simak. Sup daging dan tulang sapi ini, sebenarnya juga mengandung kolesterol bisa anda perhatikan kuahnya dengan campuran lemak seperti minyak goreng, sehingga kalau dalam kondisi dingin minyak itu akan kembali ke tampilan aslinya yaitu lemak sapi yang berasal dari tulang iga, atau tulang kaki. Kamu bisa membuat Sup tulang sapi bening menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sup tulang sapi bening

1. Siapkan 500 gr tulang sapi yg masih ada daging nya.
2. Siapkan secukupnya Air.
3. Sediakan Minyak untuk menumis.
4. Kamu butuh Bawang bombay cincang.
5. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
6. Siapkan Wortel potong2.
7. Bunda butuh Kentang potong2.
8. Sediakan Tomat potong2.
9. Siapkan Kapulaga.
10. Siapkan Kayu manis.
11. Sediakan Cengkeh.
12. Sediakan Bunga lawang.
13. Sediakan Pala geprek.
14. Siapkan Daun bawang, seledri ptong2.
15. Sediakan Gula.
16. Kamu butuh Garam.
17. Siapkan Merica bubuk.
18. Kamu butuh Kaldu bubuk.
19. Bunda butuh Bawang goreng (taburan).
20. Bunda butuh Bumbu halus.
21. Sediakan Bawang putih.
22. Bunda butuh Bawang merah.

Cara memasak Sup tulang sapi bening

1. Didihkan air di panci lalu masukan tulang daging rebus sampai empuk.
2. Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum lalu masukkan ke panci.
3. Masukkan wortel, kentang dll kecuali daun bawang, seledri,dan tomat.
4. Tes rasa jika sdh matang semua lalu terakhir masukkan daun bawang, seledri dan tomat dan taburi bawang goreng..sajikan hangat2.

Sup tulang sapi bening - Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Biasanya harus dibeli seluruhnya, termasuk bagian pangkal tulang iga yang besar. Pilih saja iga sapi yang masih menyisakan lapisan daging yang tebal. Dari sekian banyak resep sup, tentunya sop daging sapi selalu ada di hati.