Sop tulang sapi dengan sayuran - Rebus smp airnya mendidih, buang airnya. Di rebusan mendidih yg ketiga, masak lebih lama smp daging yg di tulangnya empuk. Bahan SOP : Potong Wortel, Oyong/ Gambas, Sawi Putih, Tomat, Seledri dan Daun Bawang Rebus tulang sapi sampai daging yang menempel empuk dengan memberi sedikit garam. Giling bumbu yang dihaluskan sampai halus.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Dengan keunggulan tersebut, tak berlebihan bila menyebut resep sop daging sapi bening sebagai salah satu makanan wajib di dapur setiap Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri, dan tomat.
Bunda bisa membuat Sop tulang sapi dengan sayuran menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sop tulang sapi dengan sayuran
- Sediakan 500 g tulang sapi.
- Bunda butuh 1 buah wortel, potong-potong.
- Siapkan 2 buah oyong, potong-potong.
- Siapkan 4 buah buncis, potong-potong.
- Kamu butuh 2 lembar sawi putih, potong-potong.
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Bunda butuh 750 ml air.
- Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Bumbu Halus ::.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/4 sdt pala.
Langkah-langkah membuat Sop tulang sapi dengan sayuran
- Rebus tulang sapi sampai daging yang menempel empuk dengan memberi sedikit garam..
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum, angkat..
- Masukkan tumisan bumbu halus, cengkeh, dan kayu manis ke dalam panci rebusan tulang..
- Tambahkan wortel, buncis, gula pasir dan garam, aduk rata. Masak hingga wortel lunak..
- Tambahkan sawi putih, daun bawang, dan oyong. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang..
- Angkat dan sajikan..
Sop tulang sapi dengan sayuran - Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop iga Jadi sop tulang iga ini menjadi lebih lengkap, selain itu juga ada tambahan bahan sayur-sayuran seperti wortel dan kentang dengan bumbu sop. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh Masukkan bumbu yang ditumis dan sayuran (wortel dan kentang) ke dalam kuah sop, biarkan sayuran empuk. Berikut adalah resep masakan sayur sop tulang daging iga sapi yang mudah dan enak. Sajian kuliner ini sangat cocok untuk hidangan sehari hari rumahan.