Dimsum Ayam Lezat -
Anda bisa membuat Dimsum Ayam Lezat memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Dimsum Ayam Lezat
- Siapkan 600 gram Ayam.
- Anda butuh 10 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Siapkan 1 buah telur.
- Siapkan secukupnya garam.
- Kamu butuh 5 siung bawang Putih.
- Sediakan 1 siung bawang Merah.
- Siapkan Merica/lada.
- Bunda butuh 1/2 sachet masako (Saya pakai sedikit alias setengahnya aja, tergantung selera sih, karenaa biasanya kalau masak memang ga pernah pakai penyedap. Boleh diskip sih kalau menurut saya).
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Lezat
- Parut wortel dengan parutan keju sebagai bahan isian dan atasan dimsum.
- Potong ayam kecil² lalua masukkan keblender lalu giling..
- Setelah ayam tercampur halus, masukkan bawang putih, merica, dan telur sampai semuanya tercampur rata..
- Masukkan hasil gilingan blender kedalam mangkuk lalu aduk pelan dengan memasukkan tepung secara merata. Jangan lupa masukkan garam dan masakonya dan beri toping parutan wortel. Btw saya sengaja ga pakai seledri atau daun bawang..
- Bentuk dan isi kulit pangsit dengan adonan.
Dimsum Ayam Lezat -