Baso Aci Kuah Seblak - Bakso Aci Kuah Seblak. bakso nya di iSi ayam yg di cincang. makin mantap. pas di gigit berasa daging ayam. Klo kalian ada request atau saran tentang makanan apa lagi yang harus aku coba. comment ajaaaa hehe. Malem ini aku gabut nih, so aku cobain deh buat masak Bakso Aci Tetelan kuah Seblak. Bahan-bahan: -tepung tapioka -tepung terigu -bawang merah -bawng putih -merica -bawang daun Bumbu kuah: -bawang merah -bawng putih -kencur -saos sambal.

Baso Aci Kuah Seblak Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak Cara Membuat Resep Bakso Aci : Kuah : rebus semua bahan sampai bumbu meresap dan matang, angkat daging, potong-potong. Bunda bisa memasak Baso Aci Kuah Seblak memakai 22 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Baso Aci Kuah Seblak

  1. Bunda butuh Baso aci :.
  2. Sediakan 200 gr tepung terigu.
  3. Bunda butuh 2 batang daun bawang, iris2.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
  5. Anda butuh 2 sdt garam.
  6. Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
  7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Kamu butuh secukupnya Air panas.
  9. Anda butuh 6 tahu sumedang yg agak besar (bs jg tahu pong di tkg sayur).
  10. Siapkan Kuah :.
  11. Kamu butuh 10 butir bawang merah, iris halus.
  12. Kamu butuh 5 butir bawang putih.
  13. Siapkan 2 ruas kencur.
  14. Anda butuh 2 sdm saus tiram.
  15. Siapkan 1 sdt cabe giling, biar warnanya merah doang 😁.
  16. Sediakan 6 cabe rawit merah utuh, boleh lebih.
  17. Siapkan 1 ltr/secukupnya air.
  18. Sediakan Topping :.
  19. Siapkan Daun bawang seledri, iris halus.
  20. Bunda butuh Bawang goreng.
  21. Bunda butuh Tauge, rebus sebentar banget (optional, boleh skip).
  22. Sediakan Jeruk limo/nipis.

Cara membuat Baso Aci Kuah Seblak

  1. Goreng tahu sumedang sampai kering, sisihkan..
  2. Campur tepung sagu, tepung terigu, garam, kaldu jamur, lada bubuk, bawang putih halus, irisan daun bawang..
  3. Siram dengan air panas sedikit2. Aduk2 pake spatula, sampai berbutir besar2 (nggak basah). Lanjut uleni pake tangan sampai adonan bisa dipulung..
  4. Belah 2 tahu (yg sudah digoreng), isi dengan adonan baso, sampai ke pinggiran tahu, agar adonan tidak lepas (seperti baso tahu). Letakkan di kukusan..
  5. Didihkan air utk merebus baso..
  6. Lumuri tangan dgn minyak. Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian untuk baso rebus, 1 bagian lagi untuk baso goreng (otak-otak)..
  7. Bulat2kan baso, cemplungkan ke dalam air yg sudah mendidih. Kl sudah mengapung, tandanya sudah matang. Angkat dan letakkan di kukusan, bersebelahan dengan tahu tadi..
  8. Kukus baso dan tahu sampai matang, kurang lebih 15 menit, sisihkan..
  9. Untuk baso gorengnya, bentuk memanjang seperti otak-otak..
  10. Goreng dgn minyak banyak (terendam) sampai matang. Apinya jgn besar2 yaa.. Setelah warnanya kuning kecoklatan, angkat, potong2 sesuai selera (biar lebih mudah makannya). Atau dibiarkan utuh juga gpp.. sisihkan..
  11. Kuah : haluskan bawang putih dan kencur. Tumis bawang merah yg sudah diiris sampai wangi, masukan bawang putih dan kencur yg sudah dihaluskan tadi. Masukkan juga cabe gilingnya. Tumis sampai harum. Tuang air secukupnya, bumbui dengan saos tiram, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Cemplungkan cabe rawit utuh, biarkan sampai lunak. Setelah mendidih dan rasanya sudah cukup enak, matikan api..
  12. Tata baso aci dan teman2nya di mangkok. Kl yg suka pedas, pecahkan cabe rawitnya. Jangan lupa pake toppingnya yaa biar syedapp.. kl saya sih dipakein kecap dikit n jeruk limo/nipis, tambah uenaksss 😋👍👍.
  13. Selamat mencoba 😉.

Baso Aci Kuah Seblak - Beda rasa beda selera Banyak yg jual ginian tp yg ini beda teh mba aa om tante. rasanya lebih Ayoooo siapa yang belum coba baso aci nyakreuk. Pokoknya Ini tuh enak bangeeet dan rasanya tuh beda dari yang lain Karna. Cilok Bakso Aci instan,Seblak cuanki instan,mie tachi. Di hutan pinus dekat pantai Adem nya & selalu bawa BATAGOR KUAH INSTAN MIE-TACHI INSTAN SEBLAK CUANKI INSTAN. Resep Bakso Kuah Seblak Yg Rasanya Enak Dan Pedas.