Dimsum Ayam & Udang - Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Lihat juga resep Dimsum Ayam & Udang, Dimsum ayam enak lainnya! Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.
Berikut ini langkah dan cara membuat dimsum ayam nikmat.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Kamu bisa buat Dimsum Ayam & Udang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Dimsum Ayam & Udang
- Sediakan 200 gr daging ayam giling.
- Siapkan 50 gr daging udang gilinh.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Sediakan 1/2 sdm Gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Anda butuh Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Daun bawang (optional).
- Anda butuh 2 bh bawang putih halus.
- Bunda butuh Wortel yang sudah diparut.
- Sediakan Kulit lumpia.
Langkah-langkah memasak Dimsum Ayam & Udang
- Campurkan semua bahan - bahan (daging ayam, udang, garam, gula, saus tiram, kecap inggris, kaldu jamur, bawang putih, daun bawang, tepung tapioka).
- Aduk semua bahan hingga menyatu.
- Ambil 1 sendok adonan dan masukkan ke kulit lumpia.
- Taruh parutan wortel sebagai topping.
- Masak dengan cara dikukus selama 15 - 20 menit.
Dimsum Ayam & Udang - Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, bawang putih lumat, merica, dan tepung terigu. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Berbeda dengan Cina, cara membuat siomay dimsum dalam masakan Indonesia terdapat berbagai jenis olahan siomay yang menggugah selera. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay.