Roti Boy Enaaak -

Roti Boy Enaaak Kamu bisa memasak Roti Boy Enaaak menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Roti Boy Enaaak

  1. Sediakan Adonan Roti.
  2. Siapkan 200 gr terigu cakra kembar.
  3. Bunda butuh 60 gr terigu segitiga biru.
  4. Siapkan 50 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  6. Sediakan 1 sdt ragi instan.
  7. Sediakan 1 kuning telur+ susu cair 160ml.
  8. Kamu butuh 30 gr butter.
  9. Siapkan sejumput garam.
  10. Anda butuh Bahan Isian.
  11. Bunda butuh 25 gr butter.
  12. Sediakan 25 gr keju parut.
  13. Sediakan 2 sdm gula halus.
  14. Sediakan Bahan Topping.
  15. Bunda butuh 50 gr butter.
  16. Sediakan 2 sdm munjung gula halus.
  17. Anda butuh 50 gr terigu segitiga biru.
  18. Anda butuh 1/4 sdt Baking Powder.
  19. Sediakan 1 butir putih telur.
  20. Anda butuh 1 sdt kopi instant sesuh dgn 1 sdm air panas (saya pakai nescafe).
  21. Anda butuh 1-2 sdt Vanila extract.

Cara membuat Roti Boy Enaaak

  1. Campur terigu,gula,susu,ragi aduk sampai rata. Mixer lalu tambahkan telur dan susu perlahan-lahan sampai tercampur rata. Setelah kalis masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis elastis..
  2. Bulatkan adonan smpai licin,bagi adonan sesuai dengan selera, saya membaginya @50 gr (kira2 jadi 10 adonan) diamkan sekitar 10 menit. Lalu gilas dan beri isian (butter, gula,keju). Tata di loyang yg sudah dialasi baking paper dan oles mentega.. tutup plastik atau serbet bersih.. diamkan smpai mngembang 2x lipat.
  3. Sambil menunggu adonan roti profing,kita buat toping nya..Mixer putih telur smpai kaku,sisihkan.. di tempat yang terpisah mixer butter dan gula sampai lembut, campurkan terigu, BP, adonan putih telur,vanila dan kopi dan aduk sampai masukkan ke dlm piping bag.
  4. Setelah adonan roti mengembang, buat melingkar diatas roti topping yang kita buat tadi. Lalu panggang di oven 180° selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing2 yaaa) wangiiiiiiiiii.
  5. Angkat dan dinginkan....Voilaaaaaaa... Jadi deh roti boy home made kita,, ngga kalah lho rasanya sama yang dijual.Disamping bangga bisa buat sendiri.. Bisa dapet banyak lagi... 😍😍😍😍 Enjoooy.

Roti Boy Enaaak -