Korean Cream Cheese Garlic Bread -
Bunda bisa memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Kamu butuh 🍞 bahan I (roti) :.
- Sediakan 110 ml susu cair.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Anda butuh 1 sdt ragi.
- Anda butuh 250 gr tepung cakra.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Anda butuh 20 gr unsalt butter.
- Sediakan 🍞 bahan II :.
- Bunda butuh 200 gr cream cheese / mozzarella.
- Siapkan 30 gr gula.
- Siapkan 50 ml whiped cream cair/ susu cair 20 ml.
- Siapkan 🍞 bahan III :.
- Kamu butuh 60 gr margarine.
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1 butir telur.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan Parsley / oregano.
- Bunda butuh 1 sachet SKM + madu (buat yg suka manis).
Cara membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Campurkan (susu, gula pasir, ragi), tambahkan (tepung, telur) uleni sampai setengah kalis. Tambahkan mentega dan garam uleni sampai kalis.
- Setelah kalis bulatkan adonan diamkan selama 60 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
- Bagi adonan @50 gr kurleb 9 potong, proofing selama 30 menit lalu bakar sampai kuning kecokelatan (saya: 30 menit suhu 150•).
- Haluskan cream cheese/ mozarela campurkan dengan susu dan gula pasir. Masukan ke dalam piping bag.
- Panaskan margarine, tunggu sampai suhu ruang lalu tambahkan bawang putih cincang, telur, garam dan parsley/oregano. Buat yang suka manis bisa tambah SKM dan madu.
- Potong roti menjadi 6 bagian, lalu masukan cream cheese lalu siram saus. Panggang kembali kue kurleb 10 menit dengan suhu 150•.
- Angkat dan sajikan..
Korean Cream Cheese Garlic Bread -