πBOW BREADπ - These cute little bread bowls are a great way to serve soup in the wintertime. I usually serve a hearty potato soup when I have the time to bake them. Made of high quality stainless steel. How to make a bread knife out of maple & aluminium.
Authentic-tasting German bread is easier to make than you'd think.
Bauernbrot, or farmer's bread, is a hearty rye bread that is the standard loaf in many German homes, especially in the south.
Kamu bisa memasak πBOW BREADπ menggunakan 11 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak πBOW BREADπ
- Sediakan π130 g terigu pro tinggi.
- Sediakan π50 g kentang kukus (haluskan).
- Anda butuh π1 butir kuning telur.
- Sediakan π50 ml air hangat/susu cair (sesuaikan kelembaban tepung masing2).
- Bunda butuh π3 sdm gula halus.
- Sediakan π1 sdt ragi instan.
- Kamu butuh π1 sdm susu bubuk.
- Bunda butuh π25 g margarin.
- Sediakan Olesan awal : susu cair/evaporasi.
- Sediakan Olesan akhir : margarin.
- Bunda butuh Hiasan/Topping (sesuai selera).
Langkah-langkah memasak πBOW BREADπ
- Kentang yg sudah dikukus, haluskan, sisihkan. Campur bahan kering, aduk rata. Tambahkan kuning telur, kentang dan tuang susu cair sedikit2 smp terasa lembab. Uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan margarin,ulen hingga kalis elastis (saya smpai kalis lembut aja). Bulatkan adonan, oles sedikit dg minyak goreng, tutup dg cling wrap, biarkan hingga double size.
- Setelah double size, kempiskan, bagi adonan menjadi 8. Bulat2kan kemudian gilas bentuk bulat.
- Iris dg spatula/pisau. Sebelah kanan 1..sebelah kiri 2 (pas ditengah2 ya).
- Iris lagi bagian bawah 2..bagian atas 2.
- Angkat bagian atas..kemudian rekatkan bagian sisi2nya kemudian kembalikan yg diangkat tadi ke posisi semula. Lakukan hal yg sama untuk bagian bawah.
- Sisa bagian tengahnya aja. Tarik ke arah kanan..lalu selipkan dan rekatkan di bagian bawah..
- Tata dalam loyang yg sudah dioles margarin/dialas baking paper. Panaskan oven suhu 180 dc. Tutup adonan dg kain bersih..rest adonan kurleb. 15 menit hingga mengembang. Olesi dg susu cair/susu evaporasi.
- Panggang selama 20 menit (sesuaikan oven masing2).
- Setelah matang. Olesi dg margarin. Boleh disantap polosan kyk roti biasa udah enak.
- Setelah agak dingin bisa dihias sesuai selera aja. Saya pakai dcc yg dilelehkan. Bisa juga pakai glaze donat dll.
- Enjoyy your ππ.
πBOW BREADπ - Ciabatta is a funny kind of bread. Far from the golden domed boules or slender baguettes, this Italian bread is lumpy, rather flat, and most definitely rustic. Baker's lore says that the loaves are meant to resemble comfy old house slippers. π π π π π° π© π π π π π‘ π π’ π π π π π½ π π π πΌ π π π π π π π π π π π β€ π π π π π π π π π π π π€ π₯ π¬ π£ π β€βββ π π. π π‘ π« π’ π£ π₯ π¦ πͺ π© π¨ π βͺ π¬ π€ π π π― π° βΊ π πΌ πΎ π» π π . Thousands of people make it every day. Because it really is the best banana bread recipe, period.