255. Roti Goreng Isi Sosis (tanpa ulen) -
Anda bisa membuat 255. Roti Goreng Isi Sosis (tanpa ulen) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 255. Roti Goreng Isi Sosis (tanpa ulen)
- Kamu butuh Bahan biang :.
- Sediakan 130 ml air hangat.
- Sediakan 1 sdm gula pasir butiran halus.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Sediakan Bahan Roti :.
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 1 btr telur (pisahkan putih telurnya).
- Bunda butuh 3 sdm gula pasir butiran halus.
- Siapkan 25 gr mentega/margarin.
- Bunda butuh 50 gr Susu bubuk.
- Siapkan Garam (dipakai kalau guna butter).
- Siapkan secukupnya Sosis rebus.
- Sediakan Bahan Panir :.
- Sediakan Secukupnya tepung roti orange.
- Siapkan Putih telur.
Langkah-langkah memasak 255. Roti Goreng Isi Sosis (tanpa ulen)
- Campur bahan biang jadi satu, tunggu hingga berbuih, tanda ragi aktif.
- Campur jadi satu, tepung terigu, gula halus, susu bubuk, kuning telur, tambahkan cairan ragi aduk rata.
- Tambahkan margarin aduk rata tanpa diuleni, adonan ini lembek ya, bulatkan, diamkan hingga mengembang 2X.
- Kempiskan adonan, tabur tangan dengan tepung, bagi adonan jadi 12, beri bahan isian, rapihkan.
- Gulingkan ke putih telur lalu ke tepung panir, goreng hingga matang dengan api sedang, cukup 1X balik.
255. Roti Goreng Isi Sosis (tanpa ulen) -