Roti Sobek Coklat 🍫 - Cara Mudah Membuat Roti manis Isi Coklat Roti sobek adalah salah satu kudapan yang menjadi Favorite banyak orang sepanjang masa,Rasanya enak juga bisa mengenyangkan,teman-teman pasti bisa. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah.
Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging.
Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan memberikan Anda resep variasi roti sobek, yaitu roti sobek isi coklat.
Bunda bisa buat Roti Sobek Coklat 🍫 memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Roti Sobek Coklat 🍫
- Siapkan 250 gr tepung cakra.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Anda butuh 40 gr margarin.
- Siapkan 5 gr ragi instant.
- Siapkan 1 btr kuning telur.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 140 ml susu cair dingin.
- Siapkan Topping:.
- Sediakan Wijen sangrai dan gula pasir.
- Siapkan Filling:.
- Sediakan Selai coklat homemade.
Cara membuat Roti Sobek Coklat 🍫
- Pertama mixer semua bahan jadi satu kecuali garam dan margarin. Mixer hingga 3/4 kalis setelah itu baru masukkan garam dan margarin. Mixer kembali hingga adonan kalis elastis..
- Selanjutnya bagi adonan menjadi 16 potong, timbang masing2 dengan berat 30 gram. Rounding lalu tutup sebentar dan istirahatkan adonan menggunakan plastic wrap selama 10-15 menit..
- Berikutnya ambil satu bagian adonan pipihkan dengan rolling pin, tekan2 bagian pinggirnya dan biarkan tengahnya agak tebal, setelah itu beri isian selai coklat secukupnya. Tutup rapat adonan usahakan jangan sampai isinya bocor. Lakukan hal yg sama hingga semua adonan terisi semua..
- Tata adonan didalam loyang ukuran 20x20 cm yg sebelumnya telah diolesi margarin tipis2. Tutup dan istirahatkan selama 60 menit..
- Setelah 60 menit, panaskan oven di suhu 180 dc, sambil menunggu oven panas olesi adonan roti dengan susu cair, lalu beri topping gula pasir dan wijen secukupnya. Selanjutnya oven hingga roti matang..
- Setelah roti matang segera olesi dengan margarin saat masih keadaan panas, agar roti terlihat lebih lembab dan mengkilap. Tata dipiring saji, roti sobek isi coklat siap untuk dinikmati..
Roti Sobek Coklat 🍫 - Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah Selain praktis cara membuat roti sobek dapat dilakukan sendiri di rumah. Hasil pencarian untuk roti sobek super lembut. Lihat juga resep Roti sobek tangzhong/water roux super lembut enak lainnya! Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selain buah.