AƧma/ Roti Sobek ala Turki (Makanan Turki) - Camilan sederhana orang Turki ini juga kerap disebut dengan roti gulung khas Turki. Roti souvlaki menjadi salah satu makanan favorit warga Turki yang dimakan tanpa mengenal waktu, baik pagi, siang, atau malam, souvlaki bisa. Kebab merupakan salah satu makanan Turki yang paling disukai banyak orang di seluruh dunia. Kebab merupakan irisan daging kambing atau sapi yang dipanggang di suatu tiang panggangan yang berputar, lalu digulung di dalam roti pita yang gurih.

AƧma/ Roti Sobek ala Turki (Makanan Turki) Biasanya disajikan bersama sayuran seperti tomat, selada. Makanan khas Turki sendiri didominasi dengan citarasa manis dan gurih. Kamu bisa memasak AƧma/ Roti Sobek ala Turki (Makanan Turki) menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat AƧma/ Roti Sobek ala Turki (Makanan Turki)

  1. Sediakan Bahan Roti.
  2. Bunda butuh 1 gelas (gelas uk. 200ml) susu hangat.
  3. Anda butuh 1 gelas air hangat.
  4. Siapkan 1 gelas minyak goreng.
  5. Siapkan 1 paket ragi instan (11g).
  6. Anda butuh 2 putih telur+1 kuning telur.
  7. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Anda butuh Ā± 6 gelas terigu.
  10. Bunda butuh Olesan dan Taburan.
  11. Siapkan Secukupnya butter/ margarin.
  12. Siapkan 1 kuning telur.
  13. Kamu butuh Secukupnya wijen sangrai.

Langkah-langkah membuat AƧma/ Roti Sobek ala Turki (Makanan Turki)

  1. Tuang susu, air, gula, ragi.
  2. Aduk rata. Diamkan 5 menit.
  3. Tuang minyak goreng, telur, garam.
  4. Aduk rata. Tuang terigu secara bertahap.
  5. Uleni dengan tangan sampai tidak lengket. Tutup adonan dengan kain selama 30 menit. Setelah itu adonan mengembang 2x lipat.
  6. Ambil adonan. Buat bulatan dan beri Ā½ sdt butter disetiap bulatan.
  7. Pipihkan adonan. Gulung memanjang. Setelah itu gabungkan 2 gulungan menyerupai tali. Lalu satukan menyerupai donat.
  8. Diamkan adonan selama 15 menit. Setelah itu olesi dengan kuning telur dan taburi wijen.
  9. Panggang roti dengan suhu 180Ā°C selama Ā±20 menit. Sesekali cek agar tidak gosong.
  10. Afiyet olsun šŸ‘©šŸ»ā€šŸ³.

AƧma/ Roti Sobek ala Turki (Makanan Turki) - Belajar bahasa Turki: Bagaimana anda katakan? Saya tak boleh makan gula, Bijirin, Gula, Saya tak dibenarkan makan gula, Tart, Pencuci mulut, Kek, Roti. Hai semua, divideo kali ini aku coba ngajarin Omer bikin "loaf" ala Turki. Memang ngga sempurna, tapi bisa dicocok untuk isi kesibukan #dirumahaja hehe. Kalau bicara tentang makanan enak asal Turki pasti kamu cuma ingat kebab.