Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread -

Bunda bisa memasak Japanese Milk Bread menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Japanese Milk Bread

1. Siapkan 250 gr tepung cakra.
2. Siapkan 20 gr gula pasir.
3. Sediakan 1 sdt ragi instan.
4. Bunda butuh 180 ml susu UHT dingin.
5. Siapkan 25 gr butter boleh ganti margarin.
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Siapkan secukupnya Pasta makanan.
8. Siapkan Isian/ filling coklat meses/strawbery/blubery jam.

Langkah-langkah buat Japanese Milk Bread

1. Campur tepung,gula pasir,ragi aduk aduk. Tambahan susu dingin sedikit demi sedikit sambil di uleni bila sudah menggumpal dan tidak lengket masukkan butter atau margarin dan garam uleni lagi sampai elastis.
2. Bagi adonan menjadi 4 beri pasta warna sesuai selera diamkan 10 menit.
3. Bagi lagi adonan tiap warna menjadi 4 isikan dengan isian sesuai selera.
4. Susun dalam loyang ukuran 20x20 yg sudah dialasi kertas roti dan di oles margarin tipis. Proofing sampai mengembang.
5. Taburkan ayakan tepung supaya permukaan roti tidak cepat gosong,dan kering. Panggang selama 25 menit jangan over bake.
6. .

Japanese Milk Bread -