Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan - DIM Sum ayam dan udang beserta pembuatan kulitnya praktis menu Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja RESEP DIMSUM AYAM UDANG tambah jamur kuping rasanya krenyes krenyes/ DIMSUM SEHAT BUAT. Rasanya juara bun, Dimsumnya berasa dagingnya bukan hanya yang banyak tepungnya. Membentuk dan Menyajikan Somay Ayam: Membentuk siomay ini boleh dilakukan langsung tanpa menggunakan alat bantu atau bisa juga menggunakan alat bantu berupa Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan Sebenarnya, Resep Dimsum Ayam diatas sudah bisa langsung disajikan begitu matang. Tetapi lebih enak memang kalau diberi saus sambal, mayonise atau saus pelengkap lainnya. Anda bisa membuat Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan

  1. Sediakan 300 gram ayam fillet (saya paha ayam).
  2. Bunda butuh 150 gram udang kupas.
  3. Sediakan 1 buah wortel(di parut).
  4. Sediakan 1 butir putih telur.
  5. Kamu butuh 6 sdm tepung tapioka.
  6. Anda butuh 3 sdm tepung terigu.
  7. Anda butuh Keju mozarella untuk topping(boleh skip sesuai selera).
  8. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  9. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  10. Anda butuh 1 sdt garam.
  11. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  12. Bunda butuh 1 sdm gula.
  13. Bunda butuh 3 bawang putih(di haluskan).
  14. Anda butuh 15-20 kulit pangsit.

Cara memasak Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan

  1. Blender ayam dan udang sampe halus.
  2. Pindahkan ke wadah, tambah kan tepung tapioka, terigu telur dan bumbu2 aduk sampe rata.
  3. Masukan wortel parut sebagian, sebagian lagi untuk topping, aduk sampe benar2 rata.
  4. Panaskan air untuk mengukus.
  5. Adonan di bungkus menggunakan kulit pangsit tambahkan topping wortel atau mozarella.
  6. Kukus selama 10-20 menit.
  7. Somay siap di sajikan.

Somay ayam udang(dimsum ayam udang) rumahan - Tiongkok Main course Pernah suatu ketika gagal buat dimsum gara-gara salah tepung, salah beli kulit pangsit dan nggak menemukan b.selengkapnya +. Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Bentuk adonan udang ayam menjadi bola-bola berukuran sedang, kemudian gulingkan ke dalam kulit pangsit. Pastikan seluruh permukaan adonan tertutup kulit pangsit.