Siomay Ayam - Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa. Divideo kali ini saya membuat siomay ayam yang rasanya enak dan gurih. karena kulit siomay mau beli ditoko lagi kosong.
Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia.
Include mayo saos samawa chilie oil.
Kamu bisa buat Siomay Ayam menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Siomay Ayam
- Anda butuh 1 kg ayam giling (tanpa tulang).
- Kamu butuh 2 buah wortel.
- Sediakan 3 lembar daun bawang.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sendok makan saos tiram.
- Sediakan 2 sendok makan aja rasa.
- Siapkan 2 buah kuning telur.
- Siapkan 2 sendok makan minyak wijen (sy pakai lee kum kee).
- Kamu butuh 1 sendok makan garam.
- Sediakan 1/2 sendok gula.
- Siapkan 500 gram tepung tapioka.
- Sediakan 1 sendok makan totole.
Cara membuat Siomay Ayam
- Daging ayam yang sudah di giling marinasi dengan garam sampai merata (jangan saat membuat adonan).
- Campurkan potongan wortel, bawang, daun bawang, minyak wijen, totole, kuning telur, tepung tapioka yang diayak secara bertahap sampai adonan rata.
- Setelah selesai adonan masukkan kedalam kulit siomay 2 sendok adonan atau 50gr biar merata..
- Kukus kurang lebih 30-40 menit. Supaya kulit siomay tidak kering silahkan disiram air/di spray air saat mau dikukus..
Siomay Ayam - Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus.