Dimsum Ayam Udang - Dimsum adalah makanan tradisional khas China, kata Dimsum artinya makanan kecil atau makanan ringan, krn. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.

Dimsum Ayam Udang Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping. Kemudian bumbui dengan garam Cara membuat dimsum hakau: Cincang udang, kemudian campurkan dengan kecap ikan dan. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Dimsum Ayam Udang

  1. Siapkan 300 gr dada ayam fillet.
  2. Sediakan 200 gr udang kupas.
  3. Sediakan 100 gr tapioka.
  4. Sediakan 2 btg daun bawang.
  5. Sediakan 2 buah labu siam ijo.
  6. Bunda butuh 2 buah wortel.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
  8. Sediakan 1 1/2 sdm gula pasir.
  9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  10. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
  11. Siapkan 1 1/2 saos tiram.
  12. Anda butuh 1 sdm kaldu bubuk organik.
  13. Bunda butuh 1/2 sdm garam (saya himalayan salt).
  14. Siapkan 1 btr telur.

Cara membuat Dimsum Ayam Udang

  1. Parut labu, wortel, potong2 daun bawang, siapkan bumbu.
  2. Masukkan dada ayam, udang, dan telur serta bawang cincang dalam chopper..giling sebentar. Masukkan semua bumbu, giling lagi.
  3. Campur semua sayuran dengan tapioka, masukkan gilingan daging, aduk rata.
  4. Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit (saya bikin sendiri), biar tdk kering, kulit pangsit tutup dengan kain basah. Kukus dimsum sampai matang, jangan lupa oles minyak di kukusan agar tidak lengket. 15 menit dikukus, semprot dimsum dengan air, agar kulit tidak kering..

Dimsum Ayam Udang - Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Dimsum Ayam, Dimsum Udang, Dimsum Ikan atau variasi yang lain bisa dengan mudah kita Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Fillet Paha Ayam segar kualitas baik sebanyka kurang. Dim Sum Cantaloupe Soup Food And Drink Fruit Ethnic Recipes Soups. Dimsum kekian adalah salah satu makanan yang paling banyak diminati oleh penggemar dimsum.