Seblak Mie Kuah

Seblak Mie Kuah -

Bunda bisa buat Seblak Mie Kuah menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Seblak Mie Kuah

1. Siapkan Bumbu halus :.
2. Kamu butuh 20 buah cabe rawit merah (selera).
3. Bunda butuh 20 buah cabe keriting merah (selera).
4. Sediakan 2 ruas kencur.
5. Sediakan 2 buah kemiri.
6. Siapkan 2 buah bawang merah.
7. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
8. Siapkan Pelengkap :.
9. Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay.
10. Sediakan Minyak untuk menumis.
11. Siapkan Air mineral.
12. Siapkan Garam, gula dan kaldu bubuk.
13. Sediakan Isian :.
14. Siapkan Aci / bakso.
15. Siapkan Macaroni.
16. Sediakan Mie instan (me : mie goreng).
17. Anda butuh 1 buah telur.

Langkah-langkah memasak Seblak Mie Kuah

1. Rebus macaroni, bakso terlebih dahulu.pancu sebelumnya sudah diberikan 2sdm minyak goreng dan sejumput garam.. tunggu Mateng.. saring.. rendam air dingin (jgn lama2 ya).
2. Tumis Bombay dan bumbu halus hingga harum, lalu masukan air secukupnya. Beri isian (bakso, Aci) dan telur yang sudah di kocok lepas.
3. Jika sudah mendidih, lalu masuk mie instan (me : Indomie) dan sayur.. seelah 1/2 matang. Jgn lupa masukkan macaroni. Terakhir masukkan gula garam dan kaldu bubuk, aduk rata hingga kuah y mengental.. koreksi rasa. Sajikan.

Seblak Mie Kuah -