Seblak mie - Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Merdeka.com - Seblak mie menjadi makanan favorit berbagai kalangan masyarakat. Seblak mie memiliki rasa yang tidak kalah enak jika dibandingkan dengan seblak kering atau basah.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain.
Ingin membuat seblak sendiri di dalam rumah yang enak serta.
Kamu bisa buat Seblak mie menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Seblak mie
- Anda butuh 3 keping mie (Eko mie), rendam air panas, tiriskan.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Sediakan 1 ikat sawi, potong potong.
- Sediakan 1 genggam kerupuk aci, rendam dg air hangat hu.
- Siapkan 8 butir bakso ayam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan I ruas kencur.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Siapkan 2 cabe keriting.
- Sediakan 5 cabe rawit (sesuai selera).
- Anda butuh secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Seblak mie
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih, masukan telur, aduk rata, tambahkan sawi, kerupuk, mie, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk aduk, terakhir masukan bakso dan koreksi rasa.
Seblak mie - Masukkan mie instan yang sudah direbus tadi, aduk hingga mie tercampur rata dengan bumbu dan. Pakai Indomie, sehingga resepnya super simpel. Resep cara membuat seblak mie, merupakan modifikasi dari resep aslinya yang memakai kerupuk. Awali langkah pembuatan seblak mie kali ini dengan menyiapkan sebuah wajan diatas kompor. Lalu kemudian panaskan dengan api yang sedang, masukkan minyak goreng kedalamnya dan panaskan.