Seblak mie - Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Merdeka.com - Seblak mie menjadi makanan favorit berbagai kalangan masyarakat. Seblak mie memiliki rasa yang tidak kalah enak jika dibandingkan dengan seblak kering atau basah.

Seblak mie Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Ingin membuat seblak sendiri di dalam rumah yang enak serta. Bunda bisa buat Seblak mie memakai 19 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Seblak mie

  1. Anda butuh 1 bks mie (saya mie s*d*p soto).
  2. Bunda butuh Secukupnya kerupuk.
  3. Sediakan secukupnya Daun bawang.
  4. Sediakan Secukupnya sayur caisim.
  5. Sediakan 3 buah bakso.
  6. Anda butuh 2 buah sosis.
  7. Sediakan 2 butir telur ayam.
  8. Anda butuh garam.
  9. Sediakan Gula.
  10. Bunda butuh Penyedap rasa.
  11. Siapkan sedikit Kecap.
  12. Sediakan Minyak untuk menumis bumbu.
  13. Kamu butuh Bumbu Halus :.
  14. Sediakan 5 siung bawang merah.
  15. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  16. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  17. Sediakan 3 buah cabe rawit.
  18. Siapkan 2 butir kemiri.
  19. Siapkan Kecur (saya gk pake).

Langkah-langkah memasak Seblak mie

  1. Rendam kerupuk di air panas bisa ditambahkan sedikit minyak agar tidak lengket.
  2. Rebus mie sebentar lalu angkat dan sisihkan.
  3. Potong sayur caisim, daun bawang, bakso dan sosis.
  4. Haluskan bumbu halus bisa di uleg atau di blender.
  5. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
  6. Setelah harum masukkan telur yg udh di kocok terlebih dahulu kemudian masukkan sosis dan bakso.
  7. Setelah itu tambahkan air secukupnya tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan kecap.
  8. Setelah rasanya pas masukkan sayur caisim dan daun bawang.
  9. Lalu masukkan mie dan kerupuk.
  10. Lalu sajikan ☺.

Seblak mie - Masukkan mie instan yang sudah direbus tadi, aduk hingga mie tercampur rata dengan bumbu dan. Pakai Indomie, sehingga resepnya super simpel. Resep cara membuat seblak mie, merupakan modifikasi dari resep aslinya yang memakai kerupuk. Awali langkah pembuatan seblak mie kali ini dengan menyiapkan sebuah wajan diatas kompor. Lalu kemudian panaskan dengan api yang sedang, masukkan minyak goreng kedalamnya dan panaskan.