Seblak mie - Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Merdeka.com - Seblak mie menjadi makanan favorit berbagai kalangan masyarakat. Seblak mie memiliki rasa yang tidak kalah enak jika dibandingkan dengan seblak kering atau basah.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain.
Ingin membuat seblak sendiri di dalam rumah yang enak serta.
Anda bisa memasak Seblak mie memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Seblak mie
- Siapkan 1 bungkung mie instan kuah.
- Siapkan 1/2 ikat sawi hijau.
- Bunda butuh 1 telur.
- Siapkan 15 cabe rawit.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 7 cabe rawit potong kecil2.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
Langkah-langkah memasak Seblak mie
- Masak mie instan.
- Ulek cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kencur.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan telur dan orak arik.
- Masukkan mie yang sudah dimasak tadi lalu beri air.
- Terakhir, masukkan sawi dan potongan cabe rawit dan masak sebentar sambil koreksi rasanya..
Seblak mie - Masukkan mie instan yang sudah direbus tadi, aduk hingga mie tercampur rata dengan bumbu dan. Pakai Indomie, sehingga resepnya super simpel. Resep cara membuat seblak mie, merupakan modifikasi dari resep aslinya yang memakai kerupuk. Awali langkah pembuatan seblak mie kali ini dengan menyiapkan sebuah wajan diatas kompor. Lalu kemudian panaskan dengan api yang sedang, masukkan minyak goreng kedalamnya dan panaskan.