Seblak mie - Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Merdeka.com - Seblak mie menjadi makanan favorit berbagai kalangan masyarakat. Seblak mie memiliki rasa yang tidak kalah enak jika dibandingkan dengan seblak kering atau basah.

Seblak mie Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Ingin membuat seblak sendiri di dalam rumah yang enak serta. Kamu bisa membuat Seblak mie menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Seblak mie

  1. Anda butuh 5 lembar daun sawi (potong-potong).
  2. Kamu butuh 4 lembar kol (rajang).
  3. Anda butuh 2 buah bakso sapi (iris tipis).
  4. Siapkan 1 buah sosis (iris).
  5. Siapkan Segenggam kerupuk bawang mentah.
  6. Sediakan 1 bungkus mie isntant (bumbu tidak digunakan).
  7. Bunda butuh 1 buah telur.
  8. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan :.
  9. Kamu butuh 4 buah cabai merah keriting.
  10. Sediakan 8 buah cabai rawit merah (cabai gila).
  11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 siung bawang merah.
  13. Sediakan 1 ruas kencur.
  14. Sediakan secukupnya Air.
  15. Sediakan Penyedap rasa royco sapi.
  16. Siapkan Secukupnya garam sesuai selera.
  17. Kamu butuh 3 sdm bubuk cabai giling merk Aida.

Langkah-langkah memasak Seblak mie

  1. Rajang sawi dan kol kemudian sisihkan di wadah, iris tipis bakso dan sosis lalu pisahkan di wadah yang berbeda..
  2. Haluskan bumbu seblak untuk ditumis, yaitu kencur, baput, bamer, cabai dan beri garam kemudian tumis hingga harum..
  3. Masukkan potongan sosis dan bakso pada tumisan dan tak lupa telur (orak arik) agar tercampur rata ya. Lanjut masukkan sawi dan kol yang telah diiris hingga layu..
  4. Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan mie instant beserta kerupuk bawang hingga matang. Aduk rata beri penyedap rasa, garam, cabai bubuk, lalu test rasa..
  5. Angkat dan sajikan dalam mangkuk, kemudian siap untuk makan siang bersama ☺️.

Seblak mie - Masukkan mie instan yang sudah direbus tadi, aduk hingga mie tercampur rata dengan bumbu dan. Pakai Indomie, sehingga resepnya super simpel. Resep cara membuat seblak mie, merupakan modifikasi dari resep aslinya yang memakai kerupuk. Awali langkah pembuatan seblak mie kali ini dengan menyiapkan sebuah wajan diatas kompor. Lalu kemudian panaskan dengan api yang sedang, masukkan minyak goreng kedalamnya dan panaskan.