Ikan Gurame Asam Manis Sehat - Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Cara Masak Resep Ikan Gurame Asam Manis. Setelah ikan dibersihkan dan dibelas, lumuri dengan bawang. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Ikan Gurame Asam Manis Sehat Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Kamu bisa buat Ikan Gurame Asam Manis Sehat menggunakan 27 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ikan Gurame Asam Manis Sehat

  1. Siapkan 1/2 ekor ikan gurami (500gram).
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuh Secukupnya minyak kelapa.
  4. Sediakan Bahan Baluran :.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan Sejumput lada hitam.
  8. Sediakan Bahan pelapis :.
  9. Siapkan Secukupnya tepung maizena.
  10. Sediakan Secukupnya tepung tapioka.
  11. Sediakan Sejumput garam.
  12. Siapkan Sedikit lada.
  13. Siapkan Bahan saos :.
  14. Kamu butuh 2 buah tomat segar.
  15. Bunda butuh 6 buah cabai merah kriting.
  16. Bunda butuh 3 siung bawang putih *geprek-cincang.
  17. Sediakan 3 siung bawang merah *gerpek-cincang.
  18. Kamu butuh 2 cm jahe *geprek.
  19. Siapkan 1 lembar daun salam.
  20. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  21. Kamu butuh Secukupnya garam.
  22. Anda butuh Secukupnya saos tiram.
  23. Sediakan Secukupnya air.
  24. Sediakan Sedikit larutan maizena.
  25. Siapkan Pelengkap :.
  26. Sediakan 1/2 buah wortel *potong korek.
  27. Sediakan Secukupnya daun bawang *iris tipis.

Langkah-langkah membuat Ikan Gurame Asam Manis Sehat

  1. Bersihkan ikan, lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Lalu bilas..
  2. Ulek bawang putih, lada dan beri garam. Lalu baluri ke ikan dan kepalanya. Diamkan selama 15 menit.
  3. Baluri ikan dengan campuran air yg diberi maizena dan tapioka, lalu masukan ikan satu persatu ke dalam bahan pelapis (sy menggunakan wadah tertutup) lalu diguncang agar tepung merata..
  4. Panaskan minyak, lalu goreng satu persatu ikan hingga krispi, angkat dan tiriskan..
  5. Blender tomat dan cabai merah kriting (bila suka pedas bisa ditambah rawit), lalu siapkan bahan2 lainnya..
  6. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Lalu masukan jahe, daun salam, daun jeruk. Aduk sebentar, lalu tambahkan jus tomat dan cabai, tambahkan air. Tambahkan garam dan saos tiram, tes rasa. Jika sudah matang tambahkan larutan maizena sebagai pengental (note : air jgn terlalu sedikit ya dan jika suka sedikit kecut bisa tambahkan perasan jeruk lemon sedikit).
  7. Tambahkan irisan daun bawang. Lalu siram kuah diatas ikan yg sudah ditata atau bisa juga disajikan terpisah..

Ikan Gurame Asam Manis Sehat - Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis. Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan. Kemudian goreng ikan gurame dalam gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar,resep.