Gurame Asam Manis -
Bunda bisa memasak Gurame Asam Manis memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis
- Anda butuh 1 ikan gurame.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan Bahan saus.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Siapkan Bawang bombay.
- Kamu butuh 3 cabe rawit.
- Anda butuh Saus tomat.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Lada.
- Kamu butuh Brokoli potong kecil rebus.
- Anda butuh Cuka (optional).
- Kamu butuh Secukupnya air.
Langkah-langkah memasak Gurame Asam Manis
- Bersihkan ikan gurame lalu potong fillet pada beberapa bagian.
- Kocok telur lalu lumuri ikan dengan telur setelah itu pindah kan pada tepung kering ulangi 2x sampai tepung menempel.
- Goreng ikan hingga kuning keemasan.
- Siapkan bahan untuk saus masukkan bawang putih, bawang bombay pada minyak panas dengan api sedang lalu disusul cabe rawit dan wortel beri air seucupnya dan tambahkan saus tomat sambil aduk2 tambahkan gula, garam dan lada.
- Tambahkan brokoli pada ikan lalu siram saus asam manis pada ikan.
- Sebelum nya koreksi rasa dan sajikan.
Gurame Asam Manis -