Gurame Asam Manis - Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Gurame Asam Manis Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Anda bisa memasak Gurame Asam Manis memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Gurame Asam Manis

  1. Kamu butuh 1 ekor Gurame (fillet).
  2. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
  3. Siapkan Lapisan kulit :.
  4. Sediakan 4 sdm tepung bumbu.
  5. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  6. Sediakan Bahan saos :.
  7. Siapkan 1 siung bawang merah (iris tipis).
  8. Sediakan 3 siung bawang putih (cincang kasar).
  9. Siapkan 1 siung bawang bombay (iris tipis).
  10. Siapkan 1 buah tomat (iris).
  11. Siapkan 2 batang daun bawang (iris serong).
  12. Sediakan 1 buah wortel (potong korek api).
  13. Sediakan 2 buah cabai merah (iris serong).
  14. Sediakan 3 sdm saos tomat.
  15. Siapkan 1 sdm saos sambal.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  17. Siapkan 1/2 sdt gula.
  18. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.

Langkah-langkah buat Gurame Asam Manis

  1. Cuci bersih ikan lumuri menggunakan jeruk nipis, diamkan sekitar 5-10 menit, setelah itu bilas hingga bersih.
  2. Potong2 kotak bagian daging fillet ikan nya..
  3. Siapkan lapisan kulit. Lalu masukkan potongan ikan, kemudian goreng hingga kekuningan (api kecil).
  4. Bagian dalam (tulang nya juga bisa di lumuri dgn lapisan kulit lalu goreng.
  5. Siapkan bahan saus nya, panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum, tambahkan bawang bombay, cabai, daun bawang tumis hingga agak layu, kemudian masukkan tomat, aduk kembali. Masukkan air tunggu hingga mendidih lalu masukkan irisan wortel. Masak hingga wortel matang.
  6. Masukkan garam, gula pasir, saos tomat, saos sambal dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya. Didihkan lalu tuang larutan maizena, aduk2. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.
  7. Siram di atas daging ikan fillet tadi... siap disantap deehh.. selamat mencobaa 😊.

Gurame Asam Manis - Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih.