54. Gurame Asam Manis -
Anda bisa membuat 54. Gurame Asam Manis memakai 24 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat 54. Gurame Asam Manis
- Sediakan 1 ekor ikan gurame besar.
- Anda butuh Bahan marinasi.
- Anda butuh 2 bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan Bahan saus.
- Sediakan 1 wortel.
- Siapkan 1 dau bawang.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Anda butuh 2 bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt gula.
- Sediakan 5 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm saus sambal.
- Anda butuh 2 sdm air maizena.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Bunda butuh secukupnya Air.
- Bunda butuh Bahan pelapis.
- Kamu butuh 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Bunda butuh 1 sdt lada.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 telur.
Cara membuat 54. Gurame Asam Manis
- Bahan2nya ini ya shay.
- Haluskan bumbu marinasi lalu balur ke ikan yg sudah di fillet dan potong kotak2. Daging yang dipotong kotak2 beri 1 telur aduk rata.
- Campur bahan pelapis kecuali telur. Balur daging ikan ke tepung lalu goreng hingga matang. Begitu pula untuk kerangka ikannya.
- Saus : tumis bawang2 dan daun bawang hingga wangi. Masukkan wortel yg sudah diiris seperti korek api aduk rata..
- Masukkan saus2, gulgar dan lada. Aduk rata lalu beri air secukupnya aduk rata hingga mendidih..
- Masukkan air maizena dan aduk cepat hingga mengental.
- Sajikan ikan gurame disiram dengan saus asam manis.
54. Gurame Asam Manis -