Gurame Asam Manis - Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Gurame Asam Manis Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Bunda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 17 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gurame Asam Manis

  1. Anda butuh Gurame Fillet 1 ekor.
  2. Bunda butuh 1 bh Bawang Bombay potong kotak.
  3. Sediakan 3 siung Bawang Putih cincang halus.
  4. Sediakan 5 Cabe merah keriting dibelah 2.
  5. Sediakan 5 sdm Saus Sambal.
  6. Anda butuh 5 sdm Saus Tomat.
  7. Bunda butuh 1 sdt Kecap Inggris.
  8. Anda butuh 1 sdm Kecap Ikan.
  9. Sediakan 4 sdm Saus Tiram cap Panda.
  10. Sediakan 1 sdt Minyak Wijen (gak pake,gpp).
  11. Sediakan secukupnya Garam.
  12. Sediakan secukupnya Gula.
  13. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk jamur (totole).
  14. Kamu butuh Air lemon / Nanas Muda dipotong kotak (sbg cita rasa asam).
  15. Bunda butuh Fillet Tepung bumbu serbaguna utk Ikan.
  16. Siapkan secukupnya Air.
  17. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Cara memasak Gurame Asam Manis

  1. Potong kotak-kotak ikan filletnya, untuk Kepala dan Tulang badannya jangan dibuang..lalu diperaskan jeruk lemon/jeruk nipis agar tidak amis.
  2. Panaskan minyak goreng.
  3. Siapkan tepung serbaguna kering, ambil sedikit tepung serbaguna kering ditambahkan air sedikit.
  4. Masukan ikan kedalam tepung serbaguna kering, lalu dimasukan kedalam tepung basah, kemudian dimasukan kembali kedalam tepung serbaguna kering..lakukan langkah ini sampai ikan habis.
  5. Goreng ikan diminyak panas sampai coklat ke emasan.
  6. Untuk bumbu : Tumis bawang putih cincang sampai harum.
  7. Masukan cabe keriting merah, bawang bombay..sampai setengah layu.
  8. Masukan saus tiram, kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, saus sambal dan saus tomat..aduk hingga rata.
  9. Masukan gula dan air lemon /potongan nanas..aduk hingga mendidih.
  10. Koreksi rasa, dan matikan api.
  11. Gurame asam manis siap dihidangkan.

Gurame Asam Manis - Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih.