Gurame Asam Manis - Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Gurame Asam Manis Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Kamu bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 27 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gurame Asam Manis

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Sediakan 1 ekor ikan gurame uk. 500 gr.
  3. Sediakan 1 sdt air jeruk nipis/lemon.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan.
  6. Anda butuh Minyak untuk menggoreng.
  7. Kamu butuh Bahan pelapis :.
  8. Siapkan 50 gr tepung terigu.
  9. Sediakan 25 gr tepung maizena.
  10. Bunda butuh 1/2 sdt garam (resep asli pakai kaldu bubuk).
  11. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Siapkan Bahan Saos :.
  13. Anda butuh 1/2 bh bawang bombay.
  14. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar.
  15. Bunda butuh 2 bh cabai merah besar (saya skip).
  16. Kamu butuh 4 sdm saos tomat (resep asli 3 sdm).
  17. Siapkan 4 sdm saos cabai.
  18. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  19. Bunda butuh 1/2 sdt gula pasir.
  20. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  21. Kamu butuh 200 gr nanas, potong-potong(resep asli 100 gr).
  22. Sediakan 1 bh ketimun, buang biji, potong panjang.
  23. Sediakan 1 bh wortel, potong panjang seukuran korek api.
  24. Siapkan 1 bh daun bawang, potong serong.
  25. Anda butuh 200 ml air.
  26. Sediakan 1/2 sdm maizena, larutkan dengan 1 sdm air.
  27. Kamu butuh (saya tidak pakai karena sudah kental kuahnya).

Langkah-langkah memasak Gurame Asam Manis

  1. Ikan di fillet terlebih dahulu, potong - potong lalu lumuri dengan bawang putih halus, lada, garam dan air jeruk. Diamkan selama 15 menit..
  2. Gulingkan ikan dan juga sisa badan ikan secara bergantian di bahan pelapis, tepuk-tepuk lalu goreng dalam minyak yang sudah panas, goreng dengan api sedang..
  3. Membuat saos : Siapkan bahan.
  4. Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, tuangkan air, masak sampai mendidih atau wortel empuk. Kemudian masukkan nanas, timun, daun bawang. Aduk rata..
  5. Jika sudah dirasa matang, matikan api, siapkan ikan yang sudah digoreng lalu siram dengan saos asam manis..
  6. Siap disajikan, selamat menikmati.🤗.

Gurame Asam Manis - Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih.