Gurame Asam Manis - Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Gurame Asam Manis Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Bunda bisa memasak Gurame Asam Manis memakai 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis

  1. Siapkan Bahan Utama :.
  2. Kamu butuh 1 kg Gurame.
  3. Sediakan 1 bh Jeruk Nipis.
  4. Kamu butuh 1/2 bh Nanas Madu.
  5. Bunda butuh 2 bh Wortel, potong bentuk korek api.
  6. Anda butuh Bumbu :.
  7. Kamu butuh 2 bh Tomat, rajang (optional blender).
  8. Kamu butuh 7 bh Cabe Merah, dibelah buang bijinya, iris memanjang.
  9. Kamu butuh 1/2 bh Bawang Bombay, rajang.
  10. Sediakan 1/2 bh Paprika Hijau, rajang.
  11. Anda butuh 3 bh Bawang Putih, geprek, rajang.
  12. Bunda butuh Bahan Tambahan :.
  13. Siapkan 1 bh Gula Merah.
  14. Siapkan 4 sdm Saos Tomat.
  15. Siapkan 2 sdm Saos Sambal.
  16. Siapkan secukupnya Lada.
  17. Kamu butuh secukupnya Garam.
  18. Siapkan secukupnya Daun Bawang.
  19. Bunda butuh 2 sdt Maizena, larutkan dengan air.
  20. Anda butuh secukupnya Kaldu Jamur.
  21. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah buat Gurame Asam Manis

  1. Ikan yang sudah dicuci lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan ± 15 menit biar meresap ke daging ikan.
  2. Goreng ikan dengan minyak tenggelam hingga matang dan garing, sisihkan.
  3. Membuat kuah asam manis ; Tumis semua bumbu sampai harum, tambahkan air, masukkan wortel, saos sambal, saos tomat, lada, garam, kaldu jamur, gula merah aduk hingga tercampur rata.
  4. Masukkan larutan maizena, aduk lagi hingga rata, tambahkan nanas aduk hingga kuah mengental, cek rasa.
  5. Setelah matang, tuangkan kuah diatas ikan gurame didalam wadah yang sudah matang, taburkan daun bawang diatasnya.
  6. Gurame asam manis siap disantap.

Gurame Asam Manis - Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih.