Dimsum ayam udang - Dimsum adalah makanan tradisional khas China, kata Dimsum artinya makanan kecil atau makanan ringan, krn. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.

Dimsum ayam udang Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping. Kemudian bumbui dengan garam Cara membuat dimsum hakau: Cincang udang, kemudian campurkan dengan kecap ikan dan. Kamu bisa memasak Dimsum ayam udang menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Dimsum ayam udang

  1. Bunda butuh 200 gram ayam giling.
  2. Siapkan 150 gram udang giling.
  3. Sediakan 100 gram labu siam, kukus lalu haluskan.
  4. Kamu butuh 5 siung bawang putih, dihaluskan.
  5. Sediakan 2 butir telur.
  6. Sediakan 150 gram tepung sagu.
  7. Sediakan 50 gram tepung terigu.
  8. Siapkan 2 batang daun bawang.
  9. Anda butuh 3 sdm saos tiram.
  10. Anda butuh 2 sdm kecap asin.
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  13. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  14. Sediakan Toping.
  15. Siapkan 1 buah wortel, diparut.
  16. Siapkan Bahan saos.
  17. Sediakan 2 siung bawang putih.
  18. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  19. Anda butuh 3 sdm saos tomat.
  20. Siapkan 3 sdm saos cabe.
  21. Bunda butuh 1 sdt tepung maizena.
  22. Siapkan Secukupnya garam.
  23. Siapkan Secukupnya gula.
  24. Sediakan Secukupnya air.

Langkah-langkah memasak Dimsum ayam udang

  1. Campur semua bahan. Lalu siapkan kulit lumpia (me : kulit lumpia jadi).. masukkan adonan ke dalam kulit lumpia. Lalu tabur dengan parutan wortel diatasnya.
  2. Didihkan air, lalu kukus dimsum selama kurang lebih setengah jam.
  3. Untuk saos : ulek halus bawang putih & cabe rawit. Lalu tumis, tambahkan saos tomat, saos cabe, garam, gula.. larutkan maizena dengan air, lalu tuang ke dalam tumisan tadi.. kira2 air nya agar kekentalan nya pas..

Dimsum ayam udang - Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Dimsum Ayam, Dimsum Udang, Dimsum Ikan atau variasi yang lain bisa dengan mudah kita Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Fillet Paha Ayam segar kualitas baik sebanyka kurang. Dim Sum Cantaloupe Soup Food And Drink Fruit Ethnic Recipes Soups. Dimsum kekian adalah salah satu makanan yang paling banyak diminati oleh penggemar dimsum.