Gurame Asam Manis - Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Gurame Asam Manis Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Anda bisa memasak Gurame Asam Manis menggunakan 28 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gurame Asam Manis

  1. Bunda butuh 1 ekor gurame besar fillet, potong-potong (besar sesuai selera).
  2. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  3. Anda butuh Marinasi ikan.
  4. Anda butuh Garam.
  5. Sediakan Lada putih.
  6. Sediakan 2 sg bawang putih parut halus (boleh pakai bawang putih bubuk).
  7. Kamu butuh Bahan pelapis ikan.
  8. Sediakan 250 gr tepung terigu.
  9. Sediakan 4 sdm sagu.
  10. Sediakan 1/2 sdm kaldu ayam.
  11. Bunda butuh garam.
  12. Kamu butuh lada putih.
  13. Siapkan Bahan pelengkap saos.
  14. Sediakan Nanas potong sesuai selera.
  15. Sediakan 1 bh wortel iris miring.
  16. Siapkan 1 bh bawang bombay potong sesuai selera.
  17. Sediakan 1 bh daun bawang potong kurleb 1cm.
  18. Siapkan 1 bh cabe merah besar potong miring.
  19. Kamu butuh Bahan saos.
  20. Bunda butuh 500 ml air.
  21. Sediakan 3 sdm saos tomat.
  22. Kamu butuh 1 sdm kecap inggris.
  23. Kamu butuh 1 sdm gula.
  24. Siapkan 1/2 sdm garam.
  25. Kamu butuh 4 siung bawang putih cincang.
  26. Anda butuh 1/2 sdm kaldu jamur.
  27. Bunda butuh 1/4 sdt lada putih.
  28. Anda butuh Larutan maizena untuk mengentalkan.

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis

  1. Marinasi ikan kurang lebih 15 menit.
  2. Masukkan ikan ke dalam bahan pelapis, balur rata ikan lalu goreng satu per satu sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
  3. Untuk saosnya, pertama tumis bawang putih cincang sampai harum.
  4. Masukan wortel, bawang bombay dan daun bawang, tumis sebentar.
  5. Tambahkan saos tomat, lada putih, kecap inggris, aduk rata.
  6. Tuang air, aduk rata.
  7. Masukkan kaldu jamur, garam dan gula, aduk rata.
  8. Tambahkan larutan maizena secukupnya sambil diaduk sampai mencapai kekentalan yg diinginkan.
  9. Tambahkan nanas dan cabe merah, aduk rata, pas-kan rasa.
  10. Apabila sudah mendidih, matikan api.
  11. Tata ikan di piring, tuang saos diatasnya (sebaiknya saos dituang saat sudah mau dimakan supaya ikan masih crunchy).
  12. Sajikan.

Gurame Asam Manis - Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih.