Gurame asam manis pedas - Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Cara Masak Resep Ikan Gurame Asam Manis. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis. Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan.

Gurame asam manis pedas Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap. Anda bisa membuat Gurame asam manis pedas menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gurame asam manis pedas

  1. Sediakan Ikan crispy:.
  2. Siapkan 500 gr Ikan gurame.
  3. Kamu butuh 1 Bungkus tepung krispi serbaguna.
  4. Sediakan 1 Iris jeruk nipis.
  5. Sediakan Bahan saos:.
  6. Siapkan 3 sdm Saos tomat merk apa saja.
  7. Sediakan 1 sdt Tepung tapioka.
  8. Sediakan 1 buah Wortel ukuran sedang.
  9. Sediakan 1 buah Mentimun ukuran sedang.
  10. Siapkan 7 buah Cabai rawit.
  11. Siapkan 1 buah Cabai merah.
  12. Siapkan 2 Siung bawang putih.
  13. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  14. Bunda butuh 2 sdt Gula pasir.
  15. Siapkan 1/2 Gelas air.
  16. Siapkan 1 Iris jeruk nipis uk sedang.

Cara buat Gurame asam manis pedas

  1. Bersihkan kotoran perut ikan terlebih dahulu hingga bersih,.
  2. Sebelum di mulai fillet ikan, keringkan terlebih dahulu dengan menggunakan tissu/kain lap agar ikan tidak licin saat di fillet,.
  3. Fillet ikan di mulai dari punggung ikan sampai terpisah antara daging ikan dan duri, potong sesuai selera y bun😊.
  4. Berikan beberapa tetes jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dari ikan, kemudian bilas dengan air kembali.
  5. Celupkan kedalaman tepung krispi serbaguna balurkan merata kemudian goreng dalam minyak panas sampai warna keemasan, kemudian tiriskan😊.
  6. Untuk saos asam manis pedasnya, tumis bawang putih cincang, masukkan irisan Wortel, cabai rawit & cabai merah, lalu masukkan saos tomat & 1/2 gelas air, diamkan hingga mendidih masukkan Gula & garam,terakhir masukkan tomat & mentimun serta tepung tapioka yang telah di encerkan,tambahkan sedikit perasan jeruk nipis untuk menambah cita rasa asam ya, koreksi rasa 👍.
  7. Siap di hidangkan😍.

Gurame asam manis pedas - Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.