Gurame Asam Manis - Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Anda bisa memasak Gurame Asam Manis memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Gurame Asam Manis
- Sediakan 500 gr ikan Gurame, difillet dipotong kotak.
- Anda butuh 1 bks Tepung serbaguna.
- Anda butuh 3 sdm Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bahan Saus :.
- Siapkan 10 bh Cabe merah Keriting (kalau cabe besar 5) wien skip*.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Anda butuh 1 btr Bawang Bombay.
- Bunda butuh 1 btr Tomat Merah.
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram.
- Siapkan 4 sdm Saus Tomat.
- Sediakan 2 sdm Saus Sambal.
- Kamu butuh 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 100 ml Air.
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena +50ml Air.
Cara memasak Gurame Asam Manis
- Bersihkan ikan, fillet sisi ikan, potong kotak, biarkan duri dan ekornya. (Udah sy fillet d pasar 😝).
- Bahan pelapis basah : dalam wadah siapkan tepung, ambil 3 sdm Tepung dan sedikit air, aduk agak mengental. Pelapis kering : dalam wadah lain tuang semua tepung..
- Celupkan ikan ke pelapis basah kemudian ke pelapis kering hingga rata lalu goreng ikan dan duri ekor sampai kecoklatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan taruh di piring saji.
- Cara membuat saus : tuang 3 sdm minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bombay yg sudah dipotong, masak hingga layu..
- Tambahkan cabe dan tomat,aduk hingga rata dan masak hingga aroma cabe hilang, beri garam dan saus. Aduk rata,tambahkan air, masak hingga berbuih / mendidih.
- Terakhir masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental, tuang kuah asam manis ke piring ikan.. jadi deh....
Gurame Asam Manis - Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih.