Ikan Gurame Asam Manis - Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini.

Ikan Gurame Asam Manis Untuk membuat gurame asam manis, ikan yang digoreng jangan terlalu lama. Lihat juga resep Gurame Asam Manis Mudah enak lainnya! Kamu bisa buat Ikan Gurame Asam Manis memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ikan Gurame Asam Manis

  1. Sediakan 1 Ekor Ikan Gurame.
  2. Sediakan 4 Bawang Putih Cincang.
  3. Sediakan 2 Buah Tomat Kukus Bentar lalu.
  4. Siapkan Buang Kulitnya Setelah Itu.
  5. Sediakan Diblender.
  6. Siapkan Iris Bombay.
  7. Siapkan Kacang Polong.
  8. Kamu butuh Nenas Potong Sesuai Selera.
  9. Anda butuh Potong panjang Daun Bawang.
  10. Siapkan 2 sdm Saus Sambel.
  11. Siapkan 1 sdm Kecap Ingris.
  12. Kamu butuh Secukupnya Royco Ayam.
  13. Kamu butuh Secukupnya Gula.
  14. Sediakan 1/2 gelas air.
  15. Bunda butuh Sagu larutan dengan air.

Langkah-langkah memasak Ikan Gurame Asam Manis

  1. Ikan dicuci bersih, lalu lumurin ikan dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih lagi ikannya, lalu lumurin ikan dengan garam sedikit.
  2. Panaskan minyak yang banyak, setelah minyak panas masukan ikan lalu goreng ikan sampai agak kering(sesuai selera yah..kalau saya suka agak kering),angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan minyak dikit lalu masukan bawang putih dan bombay tumis hingga wangi, setelah itu masukam nanas dan kacang polong aduk rata.
  4. Tuang tomat yang sudah diblender tadi aduk rata tunggu sampai mendidih, tambahkan saus sambel, kecap ingris, gula, royco dan air.
  5. Setelah mendidih test rasanya yah, kalau sudah pas masukin daun bawang aduk rata, lalu tuang larutan sagunya aduk rata.
  6. Tata ikan diatas piring lalu siram dengan bumbu tumisan tadi, ikan siap dihidangkan.

Ikan Gurame Asam Manis - Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.