Gurame Asam Manis ala ala resto 😊

Gurame Asam Manis ala ala resto 😊 -

Anda bisa buat Gurame Asam Manis ala ala resto 😊 menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis ala ala resto 😊

1. Bunda butuh Bahan utama :.
2. Sediakan 2 ekor gurame sedang, difillet dan dipotong-potong dagingnya.
3. Sediakan Bahan saos:.
4. Siapkan 1 buah Nanas, potong segitiga.
5. Sediakan 1 buah paprika, potong2.
6. Anda butuh 1 buah wortel, potong tipis.
7. Sediakan 1 buah bawang bombay, iris.
8. Sediakan 3 siung bawang putih, iris.
9. Siapkan Saos ABC tomat.
10. Anda butuh Saos tiram.
11. Siapkan 2 sendok Tepung maizena, dilarutkan dalam 1/4 gelas air.
12. Sediakan Air mineral.
13. Kamu butuh Minyak goreng.
14. Kamu butuh Tepung sajiku (sy pakai yg tepung ayam goreng).

Langkah-langkah memasak Gurame Asam Manis ala ala resto 😊

1. Cuci gurame yg sudah difillet dan dipotong2, lumuri dengan tepung sajiku (dagingnya dulu, kemudian kepala dan badannya juga dilumuri tepung).
2. Siapkan wajan dan minyak goreng. Masukkan gurame dan goreng sampai kekuningan.
3. Siapkan wajan dengan 1 sendok minyak goreng, tumis bawang putih iris smpai kekuningan dan harum, lalu masukkan bawang bombay, paprika dan wortel (tunggu sampai wortel layu) kemudian masukkan nanas.
4. Masukkan 5 sendok saos tomat dan 1 sendok saos tiram, tambahkan 1 gelas air mineral dan tepung maizena yg sudah dilarutkan aduk rata (tunggu sampai air mendidih) tambahkan gula dan garam sambil diicip2 😁.
5. Saos bisa dihidangkan terpisah atau bisa langsung disiram diatas ikan 😍.

Gurame Asam Manis ala ala resto 😊 -