Gurame asam manis - Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Gurame asam manis Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Kamu bisa memasak Gurame asam manis memakai 16 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gurame asam manis

  1. Kamu butuh 1 ekor ikan gurame uk. besar.
  2. Siapkan Jeruk nipis.
  3. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
  4. Sediakan 1/2 biji bawang bombay, potong memanjang.
  5. Bunda butuh 2 siung bawang merah, cincang kecil.
  6. Sediakan 1 tangkai daun bawang/bawang pre, potong.
  7. Bunda butuh 1 buah wortel, potong sebesar korek api.
  8. Sediakan 1/8 buah nanas, potong kecil.
  9. Sediakan 2 sdm Saus tomat.
  10. Siapkan secukupnya Tepung maizena.
  11. Siapkan secukupnya Tepung sagu.
  12. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  13. Sediakan secukupnya Garam.
  14. Siapkan secukupnya Gula.
  15. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  16. Sediakan secukupnya Air.

Cara membuat Gurame asam manis

  1. Cuci bersih ikan gurame, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih lagi lalu fillet, dan dagingnya potong memanjang.
  2. Campur tepung maizena dan tepung sagu (perbandingan 1:1, misal 2 sdm tp. maizena dan 2 sdm tp. sagu).
  3. Masukkan sedikit garam, 1 siung bawang putih cincang dan lada bubuk.
  4. Lumuri ikan dengan tepung tsb lalu goreng hingga matang.
  5. Membuat saus asam manis:.
  6. Tumis bawang putih cincang hingga harum.
  7. Masukkan bawang bombay, wortel dan nanas, lalu beri air sedikit kira2 200 ml.
  8. Masukkan saus tomat, garam, kaldu jamur, gula, aduk hingga mendidih.
  9. Masukkan tomat cincang dan daun bawang, aduk sebentar.
  10. Masukkan 1 sdt tepung maizena yg dilarutkan dengan 1 sdm air, aduk (agak mengental).
  11. Masukkan ikan gurame yang telah digoreng, aduk hingga rata sebentar saja.
  12. Letakkan duri ikan gurame yang telah digoreng ke piring lalu letakkan daging gurame yang telah di masak bersama saus asam manis. Sajikan.... Rasanya gurih, crunchy, nikmat bersama nasi hangat.

Gurame asam manis - Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih.