Gurame Asam Manis - Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Kamu bisa buat Gurame Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis
- Siapkan 2 ekor ikan gurame (500 gr).
- Anda butuh 5 sdm tepung beras.
- Siapkan 5 sdm tepung maizena.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Minyak wijen.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
- Sediakan 3 sdm Saus tomat.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 siung bawang bombay.
- Siapkan 1/2 siung jahe.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.
Cara membuat Gurame Asam Manis
- Bersihkan ikan dan fillet ikan. Sisakan utuh bagian kepala hingga ekor. Potong hasil fillet ikan menjadi kotak2.
- Peras jeruk nipis dan campurkan ke ikan yang sudah di potong. Diamkan selama 10 menit.
- Sambil menunggu ikan,potong cincang bawang putih,bawang bombay,dan potong miring cabe merah. Lalu geprek jahe..
- Siapkan tepung terigu,beras,dan maizena. Campurkan semua tepung-tepung dengan garam secukupnya. Balurkan ke ikan yang sudah didiamkan dengan jeruk nipis dan balurkan juga ke kepala ikan..
- Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga kecoklatan. Lalu angkat..
- Selanjutnya,siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu. Panaskan minyak, masukkan bumbu bawang putih,bombay,cabe merah,dan jahe. Tumis hingga harum. Masukkan 3 sdm saos tomat,minyak wijen secukupnya,garam dan gula secukupnya,beserta air matang secukupnya. Koreksi rasa..
- Siapkan piring,tata rapi ikan yang sudah digoreng dan siram dengan bumbu saos asam manis di atasnya..
Gurame Asam Manis - Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih.