Cimol Mozarella Sultan -

Cimol Mozarella Sultan Kamu bisa membuat Cimol Mozarella Sultan memakai 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Cimol Mozarella Sultan

  1. Siapkan 250 gr tepung tapioka.
  2. Kamu butuh 2 sdm tepung kanji.
  3. Siapkan daun bawang.
  4. Siapkan mozarella/cheddar utk isian.
  5. Siapkan bahan halus.
  6. Siapkan bawang putih.
  7. Siapkan lada.
  8. Siapkan garam.
  9. Sediakan totole.
  10. Sediakan air.

Cara membuat Cimol Mozarella Sultan

  1. Blender bahan halus lalu rebus sampai panas mendidih ngegolak2.
  2. Di tempat siapkan tepung2an lalu daun bawang. tambahkan sejumput garam dan totole.
  3. Jika air sudah mendidih masukan ke tepung2an. aduk2 sampai semua terkena air jgn terlalu basah ya nanti lengket.
  4. Jika sudah diamkan sampai hangat. lalu aduk2 atau uleni pencet2 biar set.
  5. Kalau sudah hangat olesi tangan dengan tepung tapioka lalu bentuk bulat2 cimol.
  6. Siapkan wajan dan minyak, PENTING! minyak dalam keadaan dingin saat goreng cimol.
  7. Aduk2 terus cimol sampe mateng dan ngembang. dan kalau sudah keras baru diangkat dan tiriskan.
  8. Sampe keras yaa. tandanya kl diaduk2 udah bentur berasa keras. karena kalau lembek nanti kempes..
  9. Siap disajikan dengan taburan... bs taburan keju atau cabe atau apa aja sesuai selera.
  10. Mantulll.

Cimol Mozarella Sultan -