Cimol Anti Meletus

Cimol Anti Meletus -

Anda bisa membuat Cimol Anti Meletus memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Cimol Anti Meletus

1. Siapkan 300 gr Tepung Tapioka.
2. Bunda butuh 300 ml Air Mendidih.
3. Siapkan 1/2 sdt Garam.
4. Sediakan 3/4 sdt Lada Bubuk.
5. Anda butuh 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk.
6. Siapkan 1 1/2 sdt Bawang Putih Bubuk.
7. Siapkan 300 ml Minyak Goreng (untuk menggoreng).
8. Siapkan Topping.
9. Siapkan Keju Bubuk (saya pakai merk indofood untuk kentang goreng).
10. Siapkan Bon Cabe Lv.10.

Langkah-langkah membuat Cimol Anti Meletus

1. Siapkan bahan bahan.
2. Didihkan 300ml Air.
3. Campur semua bahan menjadi satu, kecuali air. Lalu campurkan air mendidih ke dalam wadah berisi tepung tapioka, tambahkan perlahan sedikit demi sedikit. Note: Airnya harus benar bener mendidih agar nanti cimol tidak meletus ketika digoreng.
4. Uleni adonan hingga tercampur rata dan kalis.
5. Bentuk adonan bulat bulat (besar kecilnya tergantung selera) saran: bulatan tidak terlalu besar karena nanti cimol mengembang ketika digoreng.
6. Siapkan minyak. Dalam kondisi minyak masih dingin dan kompor belum dinyalakan masukan cimol ke dalam minyak. Setelah itu baru nyalakan api, api kecil ya. Aduk aduk terus cimol hingga mengembang. Saya goreng sekitar 8-10 menit hingga bener bener cimol mengembang dan tidak kempes ketika diangkat. Note: saat menggoreng bisa cek angkat cimol dengan saringan jika ketika diangkat cimol kempes maka lanjutkan kembali menggorengnya sampai cimol tidak kempes ketika diangkat.
7. Beri topping sesuai selera.

Cimol Anti Meletus -