Pentol Tekwan - Pentol tekwan masih ada, buk mal lagi pengen yang pedess ya udah eksekusi aja. Sebelumnya memang udah pernah bikin ini, ternyata enakkk, ya udah bikin lagi😁. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Tekwan adalah makanan khas Palembang, berikut cara membuatnya.

Pentol Tekwan Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan. Anda bisa buat Pentol Tekwan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Pentol Tekwan

  1. Sediakan 200 gr ikan tenggiri giling.
  2. Sediakan 80 gr tepung sagu.
  3. Sediakan 1 btr putih telur.
  4. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
  5. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Sediakan 50 ml air.

Langkah-langkah buat Pentol Tekwan

  1. Siapkan ikan yang sudah digiling ke dalam mangkok. Tambahkan bahan-bahan lainnya, aduk rata..
  2. Masak air rebusan hingga mendidih, kecilkan api. Bentuk adonan tekwan dengan menggunakan sendok,, lakukan hingga adonan habis..
  3. Besarkan kembali api, masak hingga semua tekwan mengapung, tandanya sudah matang. Angkat lalu tiris kan, siap disajikan dengan pelengkap tekwan lainnya, 👍.

Pentol Tekwan - Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Cara penyajian: masukkan soun, tata pentol tekwan, siram dengan kuah, taburi bawang goreng, seledri dan daun bawang. #tekwan Mulai dari pentol isi abon, pentol ranjau yang merupakan pentol isi cabai rawit, lalu pentol setan super pedas, pentol tuyul Simak Juga : Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih.