Tekwan Rumahan - Menu olahan dari ikan ini bisa jadi alternatif penambah nafsu makan anak-anak yang Matikan api tutup. Susun bahan pelengkap di mangkuk lalu siram dengan kuah tekwan. Peluang Bisnis Kuliner Rumahan tekwan Palembang memiliki prospek bagus untuk jangka panjang yang menjanjikan Analisa Peluang Bisnis Kuliner Rumahan Tekwan Khas Palembang. Tekwan bisa dibilang bakso ikan dari Palembang.
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas.
Tekwan Sederhana adalah sajian sedap sejenis sup berkuah gurih ala wong kito galo, untuk memperoleh makanan ini tidak begitu mudah belum tentu ada di setiap kota.
Bunda bisa memasak Tekwan Rumahan memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tekwan Rumahan
- Sediakan 1000 gram daging ikan giling tenggiri.
- Siapkan 500 gram tepung tapioka.
- Siapkan 1 mangkok putih telur.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih halus.
- Bunda butuh secukupnya Garam halus.
- Siapkan Penyedap rasa/ gula menyesuaikan.
- Kamu butuh 1 gelas Air putih.
- Kamu butuh Bawang goreng.
- Anda butuh Irisan daun bawang.
- Anda butuh Bahan Dasar Kuah.
- Sediakan 1 sendok lada.
- Sediakan 1 btg Kayumanis(tdk jg tdk apa").
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 10 $iung bawang merah.
- Sediakan Pala (seperempat dr 1 bu ah pala).
- Sediakan Udang (kalau suka).
- Anda butuh Garam. Gula.
- Sediakan 1000 gram Air.
Cara membuat Tekwan Rumahan
- Ikan.di beri air 1 gelas uleni masukan putih telur bawang putih halus trs uleni sambil masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan beri garam. Gula. Dan penyedap rasa hingga adonan bisa dibentuk spt kelereng namun agak pipih. Adonan disini agak basah ya mom. Adonan yg dibentuk ini nmnya Tekwan.
- Setelah adonan dibentuk (bisa juga adonan dicubit) dan direbus kedlm air mendidih hingga habis adonan. tiriskan..
- Untuk kuah tekwan..ulek lada.bawang merah. Bawang putih. Pala (ambil perempat dr 1 buah) garam sampai halus. Tumis lalu masukan daging udang yg sudah dicincang hingga matang. Sisihkan.
- Utk kaldu udang. Mommy disini memblender kulit udang dan direbus dgn air kemudian menyaringnya.
- Air kaldu udang dimasukan bumbu yg sudah ditumis setelah mendidih masukkan tekwan.hidangan sudah siap.
- Disantap dengan kecap manis dan sambal dr cabai rawit...maknyuuusss..selamat mencoba😀.
Tekwan Rumahan - Bisnis Modal Kecil Cocok Untuk Semua. Watch the latest video from MR TEKWAN(@mr.tekwan). Latihan Rumahan menyediakan rutin latihan harian untuk semua kelompok otot utama Anda. Buat tekwan dgn ikan tenggiri memang sudah tidak diragukan lagi rasanya,, tapi resep ini jg tekwan adalah salah satu makanan khas yang berasal dari palembang. cara memasak tekwan teri khas. Apapun peluang usaha rumahan yang kita kerjakan, walaupun hanya dengan modal kecil, kita bisa mendapatkan untung besar dan halal jika tekun dan kerja keras.